Pécsi Borozó

Cikkek

Egy bor: Josić Merlot Ciconia Nigra 2019 (Drávaszög, Horvátország)

A szomszédolásnak mindig vannak előnyei. Mindenekelőtt, hogy legalább néhány órára kiszabadulunk a mindennapi mókuskerékből, a magyar valóságból és picit még el is rejtőzhetünk. Na persze Vörösmarton erre kevés a lehetőség, mellettünk az asztalok felénél magyarországi vendégek ülnek. Délután egyre tele minden szék, pad és lóca, de mi bölcsen délre érkeztünk, amikor a horvátok még csak készülődni kezdenek az ebédhez.

Győrffy Zoltán

2023. május 5. 07:06:22

tovább

Cikkek

GROW másodszor: olaszrizlingek előre!

A nemzetközi fajtaverseny idén Horvátországba költözik

A közép-európai fajták szívünkcsücske ügyek, ezért is fogtunk össze horvát és szerb kollégákkal az olaszrizling érdekében. Egy olyan fajta, amiről beszélhetünk sokat, eredetéről, lehetőségeiről, múltjáról, de legfőképpen a jövőjéről. mert a GROW azért jött létre, hogy legyen jövője az olaszrizlingnek minden országban, ahol a fajta elhivatott bortermelőkre és érdeklődő borfogyasztókra talál.

Győrffy Zoltán

2023. április 20. 07:47:08

tovább

Cikkek

A homoksziget mentette meg a szőlőt

Három bor: Katunar (Krk, Horvátország)

Voltak évek, hogy gyakran nyaraltunk valahol Crikvenica környékén és minden évben átautóztunk Krk szigetére, a sziget nevét viselő városban tettünk nagy sétákat, majd átmentünk Vrbnikbe, elsősorban žlahtina-látogatóba. Van ott kedvenc étterem, vannak kedvenc sziklák és a városból kifelé menet a Katunar pincészet kóstolóterme sem maradt ki soha. Most már néhány boruk itthon is kapható, megidéztem a krki nyarat.

Győrffy Zoltán

2023. január 26. 07:50:45

tovább