Cikkek
Szerb bornapló 5.
Itt az idő, hogy főhősünk egy konferencián ülve tudja meg, hogy ha nem ért szerbül, ne is reménykedjen, hogy hozzájuthat az információkhoz errefelé. Viszont Belgrádban jó a pizza is, nem csak a csevap!
Ercsey Dániel
2020. november 16. 06:27:53
Cikkek
Szerb bornapló 2.
Burekek, freskók és csevapok közt bolygott a szerző, míg eljutott várva-várt Ithakájába, melyet Belgrádnak, vagyis Fehérvárnak hívnak a helyiek. Útját tömjénillat és ortodox pópák mormogása kísérte, de szerencsére a szájában egész nap kitartott egy pohárka tamjanika íze...
Ercsey Dániel
2020. november 5. 06:06:19
Cikkek
Délszláv hatások a magyar bortörténetben I.
Cikksorozatunkban ezúttal a délszláv hatásokat vizsgáljuk a magyar bor történetében. Bár a szerb-magyar kapcsolatok már a középkorban erősek voltak, mi meghúztuk a határt a modern kori borkészítés kezdetén, melynek hatásait ma is érezzük.
Ercsey Dániel
2020. május 6. 06:37:03