Kérem Várjon!
Cikkek
VieVinum 2018 (Zweigelt-mesterkurzus)

A szőlőfajta nagyszerű bemutató kóstolóján jártunk Bécsben, a VieVinumon. Ahogy rögtön az elején elhangzott Anne Krebiehl MW szájából, miután a zweigelt a kékfrankos és a St. Laurent keresztezéséből született, így egyrészt egyesíti a két szőlőfajta jó tulajdonságait, másfelől azokkal együtt alkotja az osztrák vörösbor szentháromságát.

Ercsey Dániel
2018. szeptember 18. 08:20:56
Cikkek
Pinot blanc kalandok: Plantaže Pro Anima Pinot Blanc 2016 (Montenegro)
A pinot blanc nem túl népszerű. Bár Magyarországon is van belőle vagy 200 hektár, kevés fajtabor készül, legalábbis kerül szemünk elé. Viszont itt a kihívás, rátalálni az igazi fehérburgundira. Úgyhogy most hetente (minimum) egyszer pinot blanc kerül a poharamba.
Győrffy Zoltán
2018. szeptember 17. 07:13:14
Cikkek
Megújult az Aldi borkínálata

Nem gyakran voltam eddig Aldihoz kapcsolódó boros rendezvényen (értsd soha), a diszkont borairól leginkább azt tudtam, hogy a Danubiana fehéreket, rozékat ott jó áron tudom bepakolni a kosárba. Aztán fel-felbukkantak érdekességek néha, de nem igazán tudtam rájönni, hogy ebben mi is a koncepció. A hétfői borvacsorán kiderült, most megújult az Aldi borstratégiája és egyre több jó magyar bort igyekeznek, akár exkluzív jelleggel is becsempészni a kínálatban, ráadásul a fogyasztóknál népszerű 1500 forint alatti kategória a prioritás.

Győrffy Zoltán
2018. szeptember 14. 07:11:30
Cikkek
Pannon Borrégió TOP5
A Pécsi Borozó szerkesztősége tíz éve követi nyomon, hogyan alakul a Pannon Borrégió borászata, gasztronómiája, turizmusa. Tavaly őszi számunkban kértük először olvasóinkat, mondják el nekünk, kik a kedvenceik a régiónkban, ami hozzávetőlegesen Baranya és Tolna megye területét jelenti. Idén újra nekiveselkedünk, hogy megmutathassuk, kik 2018-ban az olvasók kedvencei!
zoranka
2018. szeptember 12. 09:25:51
Cikkek
Megérkeztek a 2017-es száraz borok

Kötetlen kóstolón mutatta be a bodrogkeresztúri Füleky Pincészet a legújabb száraz borait a budapesti közönségnek. Féltucat bort kóstolhattunk meg és az összbenyomás egyelőre kerek.

Ercsey Dániel
2018. szeptember 11. 06:30:15
Cikkek
Tiffán Ede és ifj. Tiffán Zsolt, Villány

Tiffán Ede a magyar borforradalom hajnalán, 1991-ben elsőként nyerte el a Hét Borbírák Rendje által frissiben alapított (majd a Magyar Bor Akadémia által 1995-től továbbvitt) Év Bortermelője díjat. A villányi borászok doyenje, aki mögött több mint öt évtizedes szakmai múlt áll, áprilisban elsőként kaphatta meg a Magyar Bor Akadémia Életmű-díját. Nyári lapszámunk lapzártája előtt, május végén ültünk le beszélgetni a díjazottal és unokájával, ifj. Tiffán Zsolttal.

Győrffy Zoltán
2018. szeptember 10. 06:18:28
Cikkek
A negyvenharmadik: Pécsi Borozó 2018/3

Elsőre persze csak általánosságok jutnak eszembe, meg aztán zsarolhatnék érzelmi alapokon is kicsit, elmondhatnám, hogy csak itt, csak most, csak neked. Alapvetően azért érdemes megvenni, mert valóban olvasmányt kínálunk borokról, gasztronómiáról, életérzést, pár kedves órát és kalauzt vásárláshoz, utazáshoz. És ezt még mindig a legjobb egy hagyományos papírmagazinnal átélni.

zoranka
2018. szeptember 6. 07:48
Cikkek
Megalakult a Szövetség a Bükki borvidékért

Vannak olyan borvidékeink, ahol mintha másként sütött volna a nap az elmúlt évtizedekben. Nem bukkantak fel onnan borok a vinotékákban, nem épült be a nevük a köztudatba. A Bükk mint borvidék vitathatatlanul ilyen. Lehet szebb a jövő?

Ercsey Dániel
2018. szeptember 5. 11:50:37
Cikkek
Egy bor: Lelovits Tamás Menoire Rozé 2018 (Villány)

Aki ismer, tudja, nem vagyok a friss, primőr borok harsány prófétája, mégis valaki okból minden évben érdeklődve követem a „kié az év első bora” versengést, amelyhez az idei évjárat sikerrel hozzájárult, előrehozva a korai fajták szüreti időpontját. Kóstoltam már augusztusban idei irsai olivért, most egy vadonatfriss, pénteken piacra került villányi rozé került a pohárba.

Győrffy Zoltán
2018. szeptember 4. 22:05:14
Cikkek
Egy bor: Etyeki Kúria Pinot Noir 2016 (Etyek-Buda)

Az úgy volt, hogy nem is megyek Etyekre csütörtökön, az autóm szervízbe került, a tervezett utastársam Hévízre tette át a startmezőt, lemondtam már arról, hogy eljutok a Hungarian Wines által szervezett Gettogetherre, azaz az első magyar online borszakírói verseny díjkiosztójára. Be is hűtöttem egy etyeki bort még délelőtt, hogy akkor este azzal vigasztalódom. Aztán mégsem így alakult, kiderült, hogy lesz fuvarom, én Etyeken kóstoltam, a bor a hűtőben maradt. Tegnapig.

Győrffy Zoltán
2018. augusztus 20. 14:04:25
Első Előző
1 2 3 4 5
Összesen 1593 db találat. 1/160 oldal.
Legolvasottabb
Hirdetés
Legfrissebb