Kérem Várjon!
Cikkek
Furmint Február 2019
Eldördült a start, elkezdődött a Furmint Február. Szerte az országban, de már határainkon túl is ebben a hónapban a furminté a főszerep: borászok, borbárok és borkereskedők állítják rajtsorba ezt a szőlőfajtát, hogy egymást versengve hódítsák meg a borbarátokat. 
Novák Barna
2019. február 4. 07:40:50
Cikkek
Itáliai tésztakalandozások
A tészta. Vagy pasta. Itália a tányéron. Talán beskatulyázásnak tűnik, de legalább annyira meghatározó, mint amennyire hozzánk a fűszerpaprikát kötik. Sőt ezerszer inkább. Lehet gyorsétterem, lehet a mamma trattoriája, a pasta mindig, mindenkit, így vagy úgy, de lázba hoz. Az első részt lezáró kis történeti zárszó után a kulturális beépülését mutatjuk be.
Riedl Annamária
2019. február 2. 07:19:53
Cikkek
Itáliai tésztakalandozások

Az olaszok köztudottan kedvelik a finom ételeket, szeretnek főzni, s nem utolsó sorban, enni. Leginkább vasárnap, amikor körülülik az asztalt, s hangos kiabálások és hadonászások közepette megjelenik a mamma, akinek a kezében ott van az elmaradhatatlan tésztatál.

Riedl Annamária
2019. január 31. 22:07:13
Cikkek
Útravaló Bihardiószegről
Vannak olyan élményeink, melyeket éveken, évtizedeken át viszünk magunkkal, mégis nehéz róluk írni, vagy akár beszélni is. Talán éppen azért, mert annyira megérintettek, mert úgy érezzük, hogy ezt át kell élni, nem lehet instant módon, szövegként eljuttatni az olvasóhoz. Ilyen élményben volt nekem részem még az ősszel Diószegen.
Ercsey Dániel
2019. január 30. 07:10:35
Cikkek
WineOS – az eszéki borfesztivál

Ötödik éve már, hogy nem hagyjuk ki az eszéki borfesztivált. Eddig december elején rendezték meg, idén átkerült januárra (pont jó, hogy mi Pécsett decemberben borszalonozunk), eddig kiállítóként, előadóként vettem mindig részt, idén végre csak mezei kóstolóként, be is szerveztem vagy 45 barátomat, meg a barátaim barátait is, egyedül mégsem megy inni kóstolni az ember.

Győrffy Zoltán
2019. január 29. 07:01:52
Cikkek
Egy bor: Vesztergombi Kékfrankos Porkolábvölgy 2016 (Szekszárd)

Nem egyszerű a dolga a kékfrankosnak. Hiába a borszakírók lelkesedése itthon és külföldön, lehet évet szentelni a fajtának, könyvet kiadni, tematikus kóstolókat szervezni, a magyar átlagfogyasztó még mindig jobban hisz az évtizedes, ráhagyományozódott hitében, miszerint a kékfrankos egy „savanyú vörös”. Nem véletlen, tapasztalati úton szerezte véleményét évtizedeken át, ami lassan változik meg. Ha van áttörés, inkább a „nagy kékfrankosoknál” érezhető, amilyen cikkünk tárgya is.

Győrffy Zoltán
2019. január 28. 08:55:59
Cikkek
Viszkikóstoló a Király utca 19-ben
Ahogy szépen hagyománnyá vált városunkban, hogy a Király utcában nyílt 19 – Bar&Shop hónapról-hónapra izgalmas kóstolókkal lepi meg a párlatok iránt rajongó közönséget, úgy, nagy örömünkre az is hagyománnyá vált, hogy ezekre az alkalmakra a menedzsment a Pécsi Borozót is jó szívvel invitálja, amely meghívásnak örömmel teszünk eleget újra és újra, hiszen ezzel egy új, izgalmas ablakot nyithatunk a minőségi alkoholfogyasztásra.
Váncsodi József Oberon
2019. január 24. 07:44:38
Cikkek
Vince-nap a Kalamárisban

A Vince nap hagyományosan és szorosan összefonódik a borászok és a borkedvelők életével. A tragikus vértanúságot halt Szent Vince az első a naptári szentek közül, aki a borászokat vigyázza. Holott nem sikerült egyértelmű kapcsolatot kimutatni az egykoron élt vértanú és a bor között, mégis a nevében szereplő ’vin’ hamar a borhoz kötötte, további filológia okfejtés pedig a Vin-cent, mint ’százszoros bor’, áthallással végérvényesen rácsapta a pinceajtót a szentre, aki láthatóan jól működik a szerepben.

Váncsodi József Oberon
2019. január 22. 12:54:14
Cikkek
Royal Tokaji 1990-1999
A Royal Tokaji nem csak Mád, vagy a Tokaji borvidék ikonikus pincészete, de az egyetlen magyar borászat, amelyik az elmúlt évtizedben szinte állandó tagja a minden évben megválasztott “a világ ötven legismertebb borászati márkája” összeállításnak. 
Ercsey Dániel
2019. január 22. 07:49:44
Cikkek
Új séfétlap a Balkánban

Meghívtak bennünket Gadget kollégával, együnk, fotózzunk, beszélgessünk. Nevesített kolléga épp több hetes nem előrelátott koplaláson van túl, vagyis alig húsz másodperc alatt reagált az üzenetemre és pénteken végig is kóstoltuk, amit a pécsi Balkán Bisztró elénk tárt.

Győrffy Zoltán
2019. január 21. 12ó
Összesen 1665 db találat. 2/167 oldal.
Legolvasottabb
Hirdetés
Legfrissebb
Programajánló
2019. Február
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
2019. 02. 08. 8:00 - 2019. 02. 10. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
9
2019. 02. 08. 8:00 - 2019. 02. 10. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
2019. 02. 09. 10:00 - 2019. 02. 10. 18:00
Zsolnay Negyed Pécs, Zsolnay Vilmos utca 37
2019. 02. 09. 11:00 - 18:00
Szekszárd Szekszárd, Béla király tér
10
2019. 02. 08. 8:00 - 2019. 02. 10. 17:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
2019. 02. 09. 10:00 - 2019. 02. 10. 18:00
Zsolnay Negyed Pécs, Zsolnay Vilmos utca 37
11
12
13
14
15
16
2019. 02. 16. 16:00 - 20:00
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
17
18
19
20
21
22
23
2019. 02. 23. 10:00 - 18:00
Magyar Mezőgazdasági Múzeum Budapest, Városliget, Vajdahunyadvár
24
25
26
27
28
Programok