Kérem Várjon!
Cikkek

Lendva az a hely, ami mellett elszáguldunk az autópályán, hacsak nem eleve oda terveztünk menni. Persze sokan tervezik, remélem, hogy ezután még többen fogják, mert isten bizony megéri!

Ercsey Dániel
2024. március 13. 07:36:34
Cikkek
55. Villányi Borverseny

Hol van az a hely, ahol a legmagasabb az egy négyzetméterre eső villányi borászok száma? Villányban, méghozzá a villányi borversenyen. A megmérettetésen évről  évre kis- és nagytermelők egyaránt elindulnak, hordós és palackos borokkal is lehet nevezni. Az ítészek szerint jó hír, hogy valamennyien felkészültek, és a minőség tekintetében is közelítenek egymáshoz. Mindezt mi sem bizonyítja jobban, mint az, hogy számos kiváló minősítés született. És természetesen idén is megválasztották a média borát. De kezdjük az elején!

Gáll Orsolya
2024. március 11. 07:16:04
Cikkek
Motovuni teran kóstoló

Motovun és környéke csupán egy apró pont az Isztrián belül, mégis komoly figyelem irányul az itteni termelőkre. Hogy azért-e, mert a városka igen felkapott turisztikai célpont lett, vagy azért, mert a félsziget legismertebb borászai közül kettő is itt tevékenykedik, nem tudom.

Ercsey Dániel
2024. március 7. 11:04:34
Cikkek
Mélyebb merítés a horvát pusipelek világából

A szakmában egyre többen tudják, de még ott is okozhat meglepetést, hogy déli szomszédunknál annyira komolyan veszik a furmintot, hogy ugyanúgy önálló palackot alkottak rá, ahogy Tokajban. De vajon milyenek ezek a borok? Ennek jártunk utána egy kóstolón.

Ercsey Dániel
2024. március 4. 19:00:42
Cikkek

Nehéz rendezvényként úgy írni az Olaszrizling Szerintünkről, hogy ne a „hagyományos” jelzőt illesszük mellé, és valóban, az elmúlt 15 év során tökéletesen megtalálta helyét és szerepét mind a hazai borvilágról gondolkodók kooperációjában, mind a vendéglátó pincészetek falai között.

Kassai Endre & Ercsey Dániel
2024. március 1. 07:02:20
Cikkek

Igen, ugyanakkor nem kell megijedni, az Öreghegyen megmarad a jól ismert mesevilág, amit egyre inkább birtokba vehetnek a borturisták, a „régi” pince pedig átadja helyét a pezsgőérlelésnek!

Kutyánszky Bori
2024. február 28. 07:44:13
Cikkek

Veszprémben 2021-ben nyílt meg a Wine & Vinyl Bar & Store, amely szinte azonnal kultikus hírnevet teremtett magának, nem utolsósorban pedig a belváros lüktető színfoltjává is vált. A hely kimondottan multifunkcionális – borbár, vinotéka, party-helyszín, galéria, lemezbolt és tematikus klub – február 8-án este éppen egy Borklub eseményen vehettem részt, ahol a hely megálmodóját és üzemeltetőjét, Zsandár Tamást, valamint a Borklub februári vendégét, Török Csabát, a 2HA Szőlőbirtok és Pincészet borászát kérdezhettem.

Kassai Endre
2024. február 23. 06:14:29
Cikkek
Az én Szicíliám 1. rész

Szicíliában még februárban is kellemes az idő, a hónap elején 16 fok volt napközben, igaz esténként időnként jól esett a kabát. A sziget fővárosa igazi nagyágyú, olyan látnivalókkal, amire egész életünkben emlékezni fogunk!

Ercsey Dániel
2024. február 19. 06:45:18
Hírek
Március 7-én rendezte meg a villányi hegyközség az 55. Villányi Borversenyt, amelyen összesen 323 bort értékelt a nyolc szakmai bíráló bizottság. Mellettük a csúcszsűri és a média bizottság a szakmai bírálók által legjobbnak ítélt tételeket kóstolta végig. Az idei évben a legmagasabb pontszámmal, azaz 96,3 ponttal a Bock Borászat 2012-es Capella bora lett a champion-díjas, mellette tíz bor kapott kiemelkedő, nagy arany minősítést.
bori
2024. március 12. 07:52:26
Hírek
Eladóvá vált Domány József egykori birtoka az Arad-hegyaljai Gyorok településen. A szerencsés befektető tulajdonképpen Balla Géza szőlőszomszédjává válhat!
bori
2024. február 26. 16:40:30
Hírek

Robotok a szőlőben, mesterséges intelligencia a bormarketingben és 21. századi borélmény – a jelenben élő jövőt kutatja a 12. Borkonferencia!

bori
2024. február 22. 15:04:22
Hírek
A leánykori nevén Egri Szőlészeti és Borászati Konferencia a Líceum dísztermében várja az érdeklődőket, két napon át, számtalan programmal. A szlogen is csak ennyi: Eger, bor, találkozás!
bori
2024. február 15. 11:01:10
Hírek
A CMB avagy Concours Mondial de Bruxelles a világ egyik legjelentősebb borversenye, mely néhány éve külön szekciókban bírálja a bortípusokat. A legnagyobb ezek közül természetesen a "CMB Red+White", mely a csendes száraz vagy félszáraz fehér és vörös borok versenye (ill. rozékkal is lehet nevezni). A Magyarországról és Szlovákiából benevezett borokat közös szállítással, ingyenesen juttatják el Brüsszelen keresztül az idei helyszínre, Mexikóba.
bori
2024. február 13. 07:29:42
Hírek

Egységes borvidéki arculat kialakítására várja a Rizling Generáció grafikusok, képzőművészek pályaműveit a Balatonfüred-Csopaki Borvidéken.

bori
2024. február 7. 07:59:12
Hírek
Pach Gábor lett az új elnöke az idén 10 éves Balatoni Körnek, a tó körüli egyesület a tisztújító közgyűlésen 9 új taggal is bővült.
bori
2024. január 28. 16:10:24
Hírek

Jótékony célra megy a gyűjtés! Február 3-án első alkalommal rendezik meg a Jótékonysági borárverést és farsangi bált a néhány éve lenyűgözően felújított Andrássy Kúria Hotelben, az ételekért a Michelin-ajánlott Bobajka felel, a talpalávalót a Budapest Bár ikonikus zenésze húzza. Az árverési tételek között olyan bortörténeti ritkaságok is helyet kaptak, mint például egy 1975-ös tokaji hatputtonyos aszú.

bori
2024. január 24. 09:08:30
Hírek
Vince-napi ünnepséget rendeztek a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Pázmány Péter utcai központi telephelyén január 22-én. A hagyományos szőlészeti ünnepen sokan vettek kezükbe metszőollót, hogy Vince-vessző vágásával derítsék ki, milyen is lesz az idei termés.
bori
2024. január 23. 08:06:08
Hírek

Robotika és mesterséges intelligencia, alkoholmentesített és csökkentett alkoholtartalmú borok, 21. századi borélményközpont, kóstolós masterclassok, interaktív viták; a március 1-re szervezett Borkonferencia igazi hazai és nemzetközi nagyágyúkkal készül a több eseményre is elegendő témákhoz!

bori
2024. január 10. 07:00:44