A jövő hetet nem lesz könnyű túlélni, gondolkodom így magamban, miközben igyekszem beprogramozni az időmet. Hétfőn a Pannon Borrégió TOP 25 borát választja ki a szakértő zsűri, de kedden már kezdődik egy vadonatúj fesztivál, a Surduk Festival, avagy Szurdok Fesztivál a határ horvát oldalán fekvő Baranyában. Ha kedden még nem is, de csütörtökön és pénteken ott a helyünk. Nekem főleg, elvégre az ősök hagyatékát kötelesség megőrizni.
A Pannon Borrégió február 26-án és 27-én rendezi meg – a Pécsi Tudományegyetemmel, valamint a Pécsi Borozó gasztronómiai és bormagazinnal együttműködésben – hetedik szőlészeti-borászati konferenciáját. Az évente megrendezett, hagyományokkal bíró tanácskozás ezúttal azonban többszörösen is megújul. Az eredetvédelem és borturizmus címet viselő konferencia ezúttal túllép a régió határain és nemzetközivé válik.
-
Két fehér, két vörös
-
Uwe Schiefer
-
Motovuni teran kóstoló
-
Dél-Balatoni sétáló kóstoló 2.
-
avagy a csajok ösztönösen jól kóstolnak
-
Egy bor: Felsengartenkellerei Besigheim Trollinger
-
Egy bor: Lansai chardonnay 2021
