Kérem Várjon!
Cikkek
Fehérek, rozék, gyöngyözők
Keddi kóstoló 2014/7
zoranka
2014 június 02.

Némi szünet után folytatjuk a keddi kóstolókat, annyi bor jött össze, hogy ketté kellett osztanunk, 60 bor sok lett volna egyszerre, az első etapban a fehérek és rozék voltak soron, egy hét múlva érkezik a vörös különítmény. Voltak jó borok, bár extázisba nem kerültünk.

Ebner Borzongás Gyöngyöző Pécsi Cuvée 2013
A bor illat igazán kedves, enyhén gyümölcsös, pici virággal. A habzás elég intenzív, viszonylag apró buborékok, csúszós a pezsgés ellenére is, szinte krémesen szánkáznak a buborékok a torkunkon. A korty végén egy picinyke kesernye. 83 pont, ***

Lelovits Tamás Villányi Gyöngyöző Sauvignon Blanc 2013
Az illat rendkívül friss és tiszta: bodzás, füves. Nagyon jó alapanyag, egészen jó savakkal, pluszban kis maradékcukor selymesíti. Kedves, behízelgő, frissítő zamatok. 84-85 pont, ***+

Szeleshát Gyöngyöző Cabernet Sauvignon Rozé 2013
Szép szín, jó pezsgés. Illatos, kedveskedő, piros gyümölcsös, elsősorban málnás, nagyon korrekt gyümölcsökkel a kortyban is. A gyöngyözés arányos, a bor pezsdít, az ízek tiszták és kerekek. 84-85 pont, ***+

                                                                                                                  Fotók: Villányi Máté

Vina Belje Graševina (Classic) 2013
A drávaszögi pincészet literes, klasszikus olaszrizlingje könnyed, finom gyümölcsösséggel, édes illatokkal, kortyban citrusossággal. Van tartalma, de mellette friss is tud maradni. Tisztán is élvezetes, fröccsben kiváló. 84 pont, ***

Ruppert Ákos Villányi Olaszrizling 2013
Illatai a pohárban szépen fejlődnek ki, hozza az olaszrizlinget. Savhangsúlyosabb, virágosabb, nem a bonyolult szerkezetével hódít, inkább azzal, hogy az ami: olaszrizling, déli hangulattal. 83 pont, ***

Tűzkő Birtok Tolnai Sauvignon Blanc 2013
Citrusos illatok, friss, viszonylag egyszerű, kortyban enyhén bodzaszörpös, nagyon korrekt tétel. Mindene a helyén van, semmiben sem túlzó, nekünk is 84 pont, ***

Linbrunn Pincészet Villányi Gemini Cuvée 2013
Friss szőlős illat, édesebb citrusok jönnek, és harsogó alma, a szőlő megmarad kortyban is, a korty vége vesz vissza, alkoholpluszt érzünk benne, de amúgy nagyon korrekt bor. 83 pont, ***

Ebner Pince „Jázmin” Pécsi Pinot Blanc 2013
Szép illatok, jó hordóhasználat, jó savak, kis kesernye, jó olajosság, simulékony textúra, kedves korty. Tömören jegyzeteltem, de minden benne van. Innék belőle még egy pohárral. 85 pont, ****

Günzer Zoltán Villányi Chardonnay 2012
Hordófűszeresség illatban, de tiszta, ráadásul az érett, édes gyümölcs is megjelenik, persze mellette érezzük az alkoholtöbbletet is. De nem zavar, kortyban sem, az édes fűszer mögött marad, tüzes a bor, de mégis arányban marad, szép zamatokkal, hosszan köszön el. 84-85 pont, ***+

Tűzkő Birtok Tolnai Hárslevelű 2011
Egy kései szüretből származó hárslevelű. Szép, virágos, hársos illatokkal, de kortyban is nagyon korrekt, jó cukor és sav arány, fajtajelleges. Kis fűszeresség, édes gyümölcs, hársfa virága. Lehet szeretni. 83 pont, ***

Danubiana Tolnai Cabernet Sauvignon Rozé 2013
Biztosan megosztó lesz ezzel az illatkavalkáddal, nem a tipikus piros gyümis, epres-málnás vonal, van ebben (a gyümölcsök mellett egyébként) csalánosság, jó savak, borsmentás fűszerezettség. Friss, ropogós, harsány, de nem hivalkodó rozé. 84-85 pont, ***+

Ebner Pécsi Merlot Rozé 2013
Tiszta illatok, piros gyümölcs, málna és ribizli elsősorban, no meg kis krém a kortyban, kedves, csúszós, tisztességes rozé. 82 pont, ***

Günzer Tamás Villányi Rozé 2013
Kissé tutti-fruttis illatjegyek, elég intenzív. Az elsősorban málnás, epres, de zamataiban trópusi gyümölcsösség mellett némi alkoholos kesernye is felbukkan a korty végére. Telt anyag, érett gyümölcsök, arányos test. 83 pont, ***

Tiffán’s Pincészet Villányi Rozé 2013
Piros gyümölcsös, kedves, selymes, lágyabb rozé. Volt, aki hiányolta a ropogósságot, nekem nem csak az jelenti a rozét. A friss piros gyümölcsök, a nem túl magas alkohol, vagy az érett, szaftos, gyümölcsös korty, de így összesítve is ezek az erényei. Ezt a rozét inkább tisztán. 84 pont, *** 


Legolvasottabb
Legfrissebb