Pécsi Borozó

Cikkek

"Ha felnyitok egy palackot, az én vagyok!"

Egy bor: Kvaszinger Szamorodni Édes 2017 (Tokaj)

A címben Kvaszinger Lászlótól, Olaszliszka fiatal és tehetséges borászától idéztem, de egy ideig erősen kísértett az ötlet, hogy inkább ezt írjam: “Az ország címerében a hármashalom legkitűnőbbje: a tokaji.” Nem mi mondtuk, Jókai Mór írta le egykoron…

Ercsey Dániel

2020. március 23. 18:57:13

tovább

Cikkek

A mi édeseink

Aszú Day 2019

Ma van az Aszú nemzetközi napja. Nem tudom, hányan tervezik, hogy ma bontanak egy tokaji aszút, de tegyék meg bátran. Az aszú az ünnepek itala, de ünneppé tehet a szürke decemberi keddet is. Mi előkóstoltunk vagy harminc aszút, mutatjuk, ki nyerte a tesztet, a többiért érdemes megvenni a Pécsi Borozó téli lapszámát!

Győrffy Zoltán

2019. december 10. 10:24:11

tovább

Hírek

Walter Scheel érem Szepsy Istvánnak

2019. november elején újabb komoly elismerésben részesült a mádi borász, Szepsy István, akinek családja a 16. századtól készít borokat Tokaj-Hegyalján. A Walter Scheel Medal-t gondozó egyesület elnöke, Dr. Christoph Wirtz adta át a kitüntetést hazánk legismertebb borászának a németországi Bonnban, a Villa Hammerschmidt impozáns épületében, a Német Szövetségi Köztársaság egykori rezidenciáján.

bori

2019. november 20. 12:44:32

tovább