Pécsi Borozó

Cikkek

Villányi házasítások a borszemináriumon

Már egy ideje adós vagyok a legutóbbi borszeminárium beszámolójával. Nem (csak) lustaságból, csak rendezni kellett magamban a sorokat. Mindig nehéz olyankor írni, ha egyrészt nem jegyzeteltem rendesen, másrészt nekem tetszett ez az este és nehezen tudnék rá most kritikus szemmel nézni. Jó volt a hangulat, jók voltak a borok és Debreczeni Mónika előadása alatt a szokásosnál jóval kisebb volt az alapzaj, ami szintúgy jót jelent, főleg ha tudjuk, hogy százan vettünk részt a kóstolón.

Győrffy Zoltán

2014. november 25. 05:52:43

tovább

Hírek

Mosoly a palackon

Tizedszer keresett újborához címkét a kisharsányi Vylyan Pincészet. A pécsi művészetis középiskolások és egyetemisták ezúttal is nagy számban indultak a megmérettetésen, a győztes ezúttal egy mosolynak köszönheti az elsőséget.

bori

2014. november 17. 08:26:54

tovább

Cikkek

Cseresznyétől az avarig

Pinot noir a borszakkörben

Az egyik legtöbb ideig elkészített borszakkörre végül nem jutottam el. A szervezés végig megvolt azonban, kenszei kolléga beugrott a helyemre és moderátorkodott is ezen az estén a pécsi Pezsgőházban. Pár maradék, palackalja eljutott hozzám is, a jelenlévők szerint izgalmas volt a sor, a pinot noirban ez benne van. Következzen kenszei beszámolója, nyolc pinot a nagyvilágból.

kenszei

2014. november 3. 05:50:57

tovább