Hírek
Pécs városa 1997 óta rendezi meg az éves borválasztást a nevét viselő borvidék borai közül. A versenyre minden pécsi borvidéki bortermelő nevezhet palackozott tételekkel, amelyekből legkevesebb 500 palackkal rendelkezik. Az ismert pécsi étteremtulajdonos, Háber Tamás ötlete az eltelt mintegy negyed évszázadban számos helyi termelőnek tudott segíteni a márkaépítésben, piacra jutásban.
bori
2021. augusztus 27. 07:20:36
Cikkek
Szekszárd felsőpolc: harmadik fejezet
Nem ennyi szünetet terveztem a két franc írás közé, ám sajnos az Élet – mint tudjuk – nagy mókamester. Reményeim szerint ő legalább tud nevetni… No de vissza is ehhez a szép fajtához, lássunk további két franc-t, ezúttal két tételt a szekszárdi Görögszóból.
Szünder Dezső
2021. július 26. 07:58:40
Cikkek
Szekszárd felsőpolc: harmadik fejezet
A francia eredetű fajta az egyik legelterjedtebb a Világon. Franciaországban a nagy bordói vörösborok fontos „alkotórésze”, fajtaborként ritkábban fordul elő. Hazánkban leginkább Villányban és Szekszárdon találta meg otthonát, de a Soproni borvidéken is izgalmas borok készülnek belőle. Mint fajtaborként, mind házasításokban kitűnő minőségű, magas extrakt tartalmú borok készíthetők belőle. A fahordós érlelés különleges fűszeres aromákkal gazdagítja a piros gyümölcsös zamatú bort.
Szünder Dezső
2021. június 15. 11:02:11
Legolvasottabb
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Weinblütenwanderung Lutzmannsburgban
Legfrissebb
-
Egy bor: Vina Laguna malvazija istarska 2023
-
Beszélgetés Barta Károllyal
Alapértelmezett, formázott szöveg.
