Pécsi Borozó

Cikkek

Lelovits Tamás a Kalamárisban

Tíz borát mutatta be Lelovits Tamás a Kalamáris Borbisztró és Vinotéka legutóbbi kóstolóján. Ha címszavakban kellene felidézni az estét, akkor csak annyit mondanék, hogy friss, gyümölcsös illatok és ízek, elegáns hordóhasználat.

Gűth Ervin

2014. április 1. 07:47:57

tovább

Hírek

Az idei chardonnay-bajnokok

bori

2014. március 21. 12:34:37

tovább

Cikkek

A vörösbor Antikrisztusa

Keddi kóstoló 2014/3, 2. rész

A fehérek és rozék után szokott bekövetkezni a szétlövés. A vörösborok világáról mindegyikünknek határozott, bár részleteiben igen eltérő véleménye alakult ki. Még a címben kiemelt jelző is elhangzott ezen az estén, amikor valaki a többiek által jónak tartott tételt porig döngölte. De hát így szép ez, a végére csak kialakul valamifajta álláspont. Most például az, hogy a 2007-esek jó formában vannak. A régebbi borokat jobban szerettük, mint a fiatalabbak jó részét.

zoranka

2014. február 21. 06:17:15

tovább