Pécsi Borozó

Cikkek

Vince-nap Mádon

Petőfi Sándor 1847-ben keltezett, Kerényi Frigyeshez szóló úti levelében azt írja Tokajról: “Szebbnél-szebb tájakon járok, barátom; ma a Hegyalján jöttem keresztül... E városokban laknak, e hegyeken az öröm istenei, innen küldik szét a világba apostolaikat, a palackba zárt aranyszinű lángokat, hogy prédikálják a népeknek, miszerint e föld nem siralom völgye, mint a vallás tartja. Lelkesedve néztem jobbra, balra, előre, hátra; úgy neki lelkesedtem, mintha én ittam volna ki a legékesebben szóló apostolt. Az idő is gyönyörű volt; felhőtlen, verőfényes...”

szaboberni

2015. február 10. 09:19:04

tovább

Cikkek

Tokaj arcai

Tematikus évzáró a Kalamárisban

A Kalamáris Borbisztró és Vinotéka boros rendezvényeinek sorában a Szabó Zoli-féle tematikus borestek az utolsó állomásukhoz érkeztek erre az évre. A hosszúhetényi borász stílszerűen tokaji borokat válogatott össze az esztendő lezárásaként. Az este során kóstolt nyolc bor nagyszerűen mutatta be a Tokaji borvidék arcait, a könnyed, nagyon jó ivású furminttól egészen az aszúig.

kenszei

2014. december 16. 13:36:36

tovább

Cikkek

Érintés, este, hárslevelű

Egy bor: Holdvölgy Expression Tokaji Hárslevelű Becsek 2008

Van pár palack Holdvölgy-borom, ajándékba kaptam, a készletrendszerezés kapcsán került most elő őket, este ittam volna egy pohár bort, fehéret, kicsit izgalmasabbat. Van még egy 2007-es is, azt a furmint-testvérével együtt bontom majd később, úgy döntöttem, most a nyolcast dugóztam ki. Tokaj a pohárban, az egy pohárból kettő lett, ennyit elárulok előre.

zoranka & kenszei

2014. augusztus 4. 12ó

tovább