Cikkek
Borvacsora a Radó Pincével
Folytatódik a Kalamáris Vendéglő és a Dunántúli Napló közös vacsoraest-sorozata. Június 8-án a Radó Pince borai lesznek kóstolhatóak a 19 órakor kezdődő borvacsorán.
bori
2010. június 6. 12ó
Cikkek
Slow Food sajtkóstoló
A sajt és a kenyér volt a középpontban a pécsi Slow Food konvívium legutóbbi estjén a Kalamáris Vendéglőben. A közelmúltban létrejött baranyai mozgalom célja az egészséges és tudatos étkezés népszerűsítése.
mz
2010. május 9. 8ó
Cikkek
Lisicza borok kísérik a vacsorát
Harmadik alkalommal szervez a Kalamáris Vendégló és a Dunántúli Napló közös gasztronómiai estet, a „Beszélgetés a pécsi gasztronómiai kultúráról – finoman!” sorozat keretében. A rendezvény május 5-én, 18 órakor kezdődik az étteremben (Rákóczi út 30.), a vendégek ezúttal Lisicza István (és borai), illetve Várnai Péter (és ételei) lesznek.
mz
2010. május 1. 16ó
Legolvasottabb
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Egy bor: Lansai chardonnay 2021
-
Vitaindító írás a Pécsi Borozó főszerkesztőjétől
Legfrissebb
-
avagy út az alkoholmentes „bor”-tól a dubaji csokoládéig
-
Egy bor: Vina Laguna malvazija istarska 2023
-
Beszélgetés Barta Károllyal
Alapértelmezett, formázott szöveg.
