Pécsi Borozó

Cikkek

Idén már kilencedszer gyűltek össze a balatoni vörösbort zászlajukra tűző termelők és boraik kedvelői is a csopaki Jásdi Pincében. A rendezvényen tavaly képviseltettük magunkat, készült részletes beszámoló, idén nem jutottunk el Csopakra, de néhány mondat és tucatnyi fotó erejéig mutatjuk, mi történt.

bori

2023. december 19. 07:25

tovább

Cikkek

Megérettünk az olaszrizlingre?

Olaszrizling szerintünk 2023

Hogy 15 éve vagy 17, arra senki se emlékszik pontosan, de kerekítve közel két évtizede rendezik meg a Jásdi Pincében az Olaszrizling Szerintünk rendezvényt. Volt egynapos, jelenleg kétnapos, szakmai és közönségnap is van, de az mindenképpen fontos, hogy így év elején alkalom nyílik beszélni az olaszrizlingről. Ha kicsit ferdíthetem a címet, szerintem (de talán az ottlévők szerint is) Magyarország legjelentősebb fehérszőlőjéről.

Győrffy Zoltán

2023. február 9. 07:12:13

tovább

Cikkek

Mennyire mély víz a Vörös Balaton?

Borsajtó helyett tiktok és influenszerek? Az aktuális évjárat kihívásainak megvitatása után ez is terítékre került az idei, immár nyolcadik Vörös Balaton sétáló kóstolót megelőző zártkörű, szakmai vacsorán. Bármennyire is izgalmas lenne ezt a témát boncolgatni, személy szerint csak a másnapi, nyitott rendezvényen vettem részt, ott viszont egyszerre két „kalapot” is viselve, a maroknyi megjelent borsajtó és a Petrányi Pince képviseletében.

Tüske Gyöngyi

2022. december 12. 07:23:58

tovább