Kérem Várjon!
Cikkek

A hétvégén Gyöngyöspatán jártunk, hogy egy izgalmas ültetett kékfrankos kóstolón leszűrhessük a tanulságot a mátrai és azon belül is a gyöngyöspatai kékfrankosokról. Hogy sikerrel jártunk-e? A cikk végére talán kiderül…

Ercsey Dániel
2024. február 2. 06:55:58
Cikkek
WineOS 2024

Nem biztos, hogy ezzel ők is tisztában vannak-e vagy hogy így látják-e ők is. Én nem pécsiként, de évente összesen egy jó hónapot a városban és környékén eltöltve, bizony úgy látom, hogy a pécsiek a legszerencsésebbek Magyarországon, emiatt büszkén lobogtatom az ide szóló lakcímkártyámat és nagyon sajnálom, hogy nincs – mint Ausztriában vagy Szlovákiában – Magyarországon területi alapú rendszámtábla. Ha lenne, azonnal lecserélném pécsire a csehet.

Bukovics Martin
2024. február 1. 07:34:45
Cikkek
Dél-Balatoni sétáló kóstoló 2.
A borokról összefoglalóan annyi mindenképp írható, hogy egyrészt, az olaszrizlingek szépen alakulnak, a sztori megvan, a minőség megvan, ezt már „csak” még harsányabban kell(ene) a világ felé üzenni. Az olaszrizling azonban az egész Balaton körül markánsan jelen van, így, érdemes második fajtában is gondolkodni. Az est ezügyben, a mennyiség tekintetében legalább három fajtát felvonultatott, mindegyik világfajta. A chardonnay és a merlot tekintetében még Magyarországon is sokszereplős „verseny”, „helyezkedés” figyelhető meg, ezügyben a rajnai hálásabb választásnak tűnne. Kétségtelen, azért, hogy bármelyik fajta egy egyértelműen, „boglári stílusú” másodhegedűs szerepet elérjen, sokat kell még dolgozni. A különlegességek mint változatosság viszont mindenképpen meghagyandók: az gyönyörködtet, és ez itt sem volt másként.
Jakab Tamás
2024. január 31. 07:04:50
Cikkek
Dél-Balatoni sétáló kóstoló 1.

Mindig örömteli, amikor borászok összefognak, és olyan időpontban próbálnak boros rendezvényt tartani, ami nem megszokott – mégha kötődik is hozzá komoly boros hagyomány. Különösen a Balaton vidékén akut ez a probléma, hiszen a július-augusztusi fürdős főszezon a tóparti borászok (sőt, egyre inkább a kicsit beljebb lévők esetén is) a készletek egy részének a gyors fogyását megoldja. Ezért a többi borvidék átlagánál kevesebbet kell tennie az itt elő borásznak: minden elképzelés, stratégia, törekvés ellenére nincs a Balaton partján olyan hely, pláne több is, összefüggően, ahol egyrészt, a július-augusztusi forgalmat ne a fürdőturizmus generálná, másrészt, a főszezonon kívüli időszakban, még a május-júniust, valamint a szeptember-októbert tekintve is, nem feltétlen a borágazat szereplői által kreált vonzó események láncolata vezérli a turizmust…

Jakab Tamás
2024. január 30. 07:59:24
Cikkek
hogy ne kérdezz olyan hülyeségeket, mint egy telexes újságíró

Én naivan azt gondoltam, hogy ember úgy nem lesz újságíró, hogy nem ismeri a tokaji édesborokat. Tokaj itthon egy közös nemzeti minimum, sőt, az alapműveltség része kellene legyen: nem azért, mert szerepel az eredetvédelmileg értelmezhetetlen kategóriát jelentő hungarikumok listáján vagy a himnuszban, hanem mert Magyarország egyik legszegényebb megyéjében a világ egyik legjobb, legismertebb, legtöbb munkával készülő és legköltségesebb borát állítják elő.

Bukovics Martin
2024. január 29. 07:27:29
Cikkek
Forralt Boros Túra, Csepreg

December végén ismét az ország nyugati szeglete felé tekeredett az autó kormánya, s mivel Keszőcze Attila már többször invitált a Csepregi Borbarát és Turisztikai Egyesület rendezvényeire, ezúttal igyekeztem eleget tenni a meghívásnak. Szerencsére épp ekkor, december 29-én szervezték meg a csepregi Forralt Boros Túrát, ahol természetesen nem csak meleg italt kóstolhattak a résztvevők.

Bóka Balázs Andor
2024. január 19. 07:32:36
Cikkek
Avagy érdekes-e a bor története, ha finom?

Egerbe menni mindig jó, és a 40 év is figyelemre méltó időszak már, én például 40 éve végeztem az általános iskolában. Hogy bor egyáltalán létezik, arról akkoriban csak aszúkedvelő apám révén tudtam.

Gyökösi Attila
2024. január 18. 14:45:52
Cikkek
WineOS 2024 (Eszék, Horvátország)
Kelet-Horvátország legnagyobb városa kilencedik alkalommal adott otthont a WineOS borfesztiválnak, a rendezvénykét napján, január 12-én és 13-án hét ország több mint 130 borászata, pálinkafőzdéje, ínyencségkészítője mutatkozott be összesen 106 kiállítási standon. Az eszéki Gazdasági Központ nemrég átadott épületében mintegy 3400 vendég fordult meg a két nap alatt, köztük voltunk mi is.
Kutyánszky Bori
2024. január 16. 07:48:27
Cikkek
Tavaly év végén kisebb botrányt okozott a Telex egy boros videója, amiben eléggé bugyuta narratívában mutatták be a magyar boréletet. Erre igyekeztem reagálni, bár a műfajból adódóan eleve kudarcra voltam ítélve.
Ercsey Dániel
2024. január 12. 07:44:08
Cikkek
Wine Vision by Open Balkan 2023
A Wine Vision by Open Balkan röpke két év alatt olyan boros rendezvénnyé fejlődött, amelyet nem érdemes kihagyni. A 2023-as már Európa negyedik legnagyobb borvására lett, hatszáznál több kiállítóval, rangos szakmai programokkal, borversennyel és persze a ma már kihagyhatatlan celebek és politikusok megjelenésével. De a borok miatt érdemes felfedezni a kiállítást és Belgrádot is, idén novemberben egy hétvége a szerb fővárosban erősen ajánlott.

Győrffy Zoltán
2024. január 11. 07:59:56
Összesen 2577 db találat. 4/258 oldal.