Kérem Várjon!
Cikkek
Egy korty Csongrád
Három bor a Csongrádi borvidékről
Ercsey Dániel
2021 március 05.

A Lecsengés boriskolájában Csongrád volt az első borvidék amit bemutattunk, kóstoltam is mellé három bort, mi most három másikat mutatok meg nektek, ugyanazoktól a pincészetektől.

Nyitókép: a videóban kóstolt három bor (Ercsey Dániel)

Aki még nem látta, annak itt van a Lecsengés videója a Csongrádi borvidékről:

Ezen túl pedig, hogy egy kis reklámot is csináljunk az Egy korty Csongrád kezdeményezésnek, íme másik három bor leírása.

Ujvári Rajnai Rizling Barrique 2018

Halvány arany szín. Illatában érett barack, édes fűszerek, kevés nyers fa. Közepes test, feszes szerkezet, penge savak, az ízben vanília, zöldalma, édes fűszerek és citrusok, a korty végén enyhe petrolosság. 82/100 pont

Fotó: Ercsey Dániel

Tóth Pincészet Chardonnay (az évjáratot nem találtam meg a címkén)

Közepes citrom szín. Illatában egres, alma és citrusok. Kóstolva feszes szerkezet, penge savak, könnyed és üde, citrusos, jól iható. 84/100 pont

Fotó: Ercsey Dániel

Bodor Martin Kékfrankos 2017

Közepes rubin szín bíbor reflexekkel. Illatában meggy és más piros bogyós gyümölcsök, a háttérben kevés szegfűszeg. Kóstolva közepes test, kerek savak, selymes struktúra. Az ízben újra a piros bogyós gyümölcsök dominálnak, a lecsengése közepes. 86/100 pont

Fotó: Ercsey Dániel

Zárásként álljon itt az elmúlt 15 év szerintem legfontosabb boros könyve, amiből mindenki elsajátíthatja a megfelelő alapokat a folytatáshoz!

A könyv szerzője Tompa Imre, a fotóé Ercsey Dániel