Pécsi Borozó

Cikkek

Egy bor: Holdvölgy Eloquence Tokaji Szamorodni 2010

Egy jó szamorodni selyembe burkolt kedvesség, édes mámor, igaz költészet. Egy jó szamorodniba feledkezni nem bűn, csak szinte végtelen. Ilyenkor sutba kerül az objektivitás, a törekvés, hogy mérce és mérleg határozza meg a független értékítéletet. Csak rímek vannak és dallamok.

Győrffy Zoltán

2020. április 24. 07:26:39

tovább

Cikkek

A Mad Wine első tizede

10 év, 20 bor

Tíz éves a mádi MAD Wine, leánykori nevén Szent Tamás Pincészet. Retrospektív nagykóstoló: furmintok, hárslevelűk, édesek, azaz végigkóstoltuk az elmúlt évtizedet...

Ercsey Dániel

2020. február 22. 08:49:48

tovább

Cikkek

Máddal szerencsénk van!

Kovács Károly, Mad Wine

Tíz éves a Mad Wine, leánykori nevén Szent Tamás Pincészet. Az évforduló alkalmából a birtok alapítójával és tulajdonosával, Kovács Károllyal beszélgettünk az Első Mádi Borházban dűlőkről és településekről, koncepciókról és termékekről, turizmusról és gasztronómiáról…

Ercsey Dániel

2019. december 17. 07:53:23

tovább