Mi magyarok úgy tartjuk, nincs emblematikusabb helyszín az olaszrizlingnek, mint a Balaton - noha az egész országban, minden borvidékünkön terem. Épp ezért nem meglepő, hogy a teljes régió, azaz hat balatoni borvidék ad otthont májusban az olaszrizling szőlőfajta nem hivatalos világbajnokságát. A GROW du Monde azonban nem csak egy borverseny, hanem arra is lehetőséget ad, hogy az öt napon át itt tartózkodó nemzetközi szakemberek jobban megismerjék és szívükbe zárják a balatoni borokat és tájat, valamint közelebb kerüljenek a magyar borok világához.
Ahogy a helyzet kinéz, még hetekig tartanak a szigorítások, egyelőre nem mehetünk moziba, színházba, étterembe, borkóstolóra satöbbi, satöbbi… Így hát maradt a természet vigasztaló lágy öle, amelyhez oly’ sokan (köztük jómagam is) visszakanyarodtunk már a tavaszi „karantén” alkalmával is. Azzal nem mondok újdonságot, hogy a Balaton mára már rég túlnőtt a nyári strandolásokon és lángosokon, szóval, ha nem sajnálunk egy kis időt és némi üzemanyagköltséget, akkor télvíz idején is számos lehetőséget tartogat! Ezek közül ajánlanék párat, szigorúan hajnali 5 és este 8 közöttre, első körben a Balaton-felvidéken, étkezési lehetőségekkel és borlelőhelyekkel megfűszerezve!
Van két fajta. (Van ilyen sok KK Európában...) Hozzánk az olaszrizling áll közelebb, abból készül a fröccs alapjáraton, míg az osztrákoknál a veltelini a nép bora. Az is. De mindkét fajta többet tud. No meg mindkettőből van a szomszéd kertjében is. Kóstolni szeretjük mindkettőt, főleg ha ráakadunk értékes újdonságokra. Rövidjelentés.