Kérem Várjon!
Cikkek
Nem a merlot napja
Keddi kóstoló 2014/17
zoranka
2014 december 12.

Új helyszínen, a Zierfandler borozóban gyűlt össze a keddi kóstoló csapata, hogy a Pannon Borbolt által összegyűjtött, újonnan piacra szánt borokat végigkóstolja. A néhány hónapja nyílt Hunyadi úti borbár a pécsi cirfandli legfőbb lelőhelye, nem igazán van ennyi cirfandli egy helyen sehol másutt. A végén mi is kóstoltunk egy igazán jót, de előtte is akadt vagy 12 másik bor, amelyik megugrotta 80 pontos lécet. Talán csak a merlot-k nem érezték jól magukat, nem böktünk rá egyikre sem. Ellenben a kékfrankosokra érdemes kattintani.

Lisicza Borház Pécsi Cserszegi Fűszeres 2014

Egy kis virág, egy kis rágógumi. Szép illatok, kedves, kellemes, könnyed. Nem bántó, de érezhetően magas savak, ebben az évben ez bizony tipikus. A bor hozza a fajtajelleget, friss, könnyű, egyszerű, divatos, tiszta. Ha zene szólna, akkor most szintipop lenne a háttér. 85 pont, ****

Matias Borászat Pécsi Zöldveltelini 2013

Hordós illatok és zamatok, kevesebb benne a fajta, viszont ha egy könnyeden hordófűszeres, vaníliakrémes fehéret kívánunk, itt az alkalom. Picit visszafogottabb az illat, szájban felerősödnek a hordófűszeres ízek, a gyümölcs visszafogottabb. Kis krémesség, korrekt savak. 83 pont, ***

Matias Borászat Pécsi Rajnai Rizling 2013

Illatban erőteljesebb hordófűszeresség, kis kovás, gyufafejes jellegzetességgel. Jó savháttér, pici maradékcukor. A vége lágyít, a hordó és a cukker kerekíti, van gyümölcs is, szép barackos zamatok, inni lehet, vastag kortyokban. 85 pont, ****

Eszterbauer Borászat ’Napszámos’ Szekszárdi Néró Rozé 2014

Tiszta illat, bár nem elég intenzív, elsősorban feketeribizlis jelleget fedezünk fel benne. A korty elég gyümölcsös, pici virág, kis pez cukorka. Édesfanyar a bor vége, egész korrekt a nyelet hossza, jó savak őrzik. 83 pont, ***

Szeleshát Kékfrankos Rozé 2014

Bodzás, vágott füves, friss illat, elég intenzív. Vakon sauvignon blanc-nak tippelném. Zamataiban több van benne a kékfrankosból, van némi piros gyümölcs, jó savak, lendületesség, ropogósság. Egész korrekt, bár érezhetően jelenik meg benne a széndioxid. Legalább kevesebb kell a szódából. 84 pont, ***+

Takler Pince Szekszárdi Kékfrankos 2013

A pincészet alap kékfrankosa, immár csavarzárral ellátva. Aminek örülünk, mert ez a friss, gyümölcsös kékfrankos archetípusa lehet, amit nem elteszünk, hanem megiszunk. Együltőre, max kettőre. Meggyes, a szín telt, a tannin érezhető, van benne tartalom, korrekt sav, kissé fanyar meggy és málna. Ivós, könnyű, gyümölcsös, igazi kékfrankos. 85 pont, ****

Matias Borászat Villányi Kékfrankos 2012

Hordófűszeres, füstös illatok. Zamataiban kicsit túl tömény, az utóízében kissé likőrös hatása van. Édes-krémes, telt anyag, a tanninérzet medium plusz, az alkohol a határon libeg. Van benne anyag, de inkább vaskosabbra gyúrták, mint elegánsra. 85 pont, ****

Pinkert Pincészet Csúzai Kékfrankos 2012 (Horvátország)

Egy kakukktojás a sorban, de mindenki megelégedésére. Meglepően fűszeres és gyümölcsös illatokkal nyit, ráadásul nagyon szépen nyílik a pohárban. Elég tartalmas, de az alkohol visszafogott, a tanninérzet kellemes, a vége elsőre picit szárít, de szerettük a jó savakat. Van benne kis hűvösség, távolságtartás, de a levegőn megnyílik, több lesz a gyümölcs és minden kerekebb lesz. Izgalmas kékfrankos. 87 pont, ****

Takler Pince Szekszárdi Kékfrankos Reserve 2012

Egy igazán komplex kékfrankos, már fiatalon is határán az eleganciának. Többrétegű, összetett, gazdag bor, rendkívül jó, krémes tanninérzettel, sok gyümölccsel (elsősorban meggy, málna, piros bogyósok), a korty hosszú és tartalmas. A hordófűszeresség, a csokoládé, a krém pont úgy tesz hozzá, hogy izgalmasabb lesz tőle. Méltó folytatása a korábbi évjáratoknak. 90 pont, *****

Matias Borászat Pécsi Zweigelt 2009

Elég sűrű, vastag bor ránézésre is. Zamatos, érett gyümölcsök és fűszerkosár, a hordó engedi kibontakozni a bort. Azonban talán kissé túl van a csúcsán, de még jól tartja, jól itatja magát. A struktúra jó, ép, a végén az aszaltas jegyek is megjelentek. 86 pont, ****

Takler Pince Szekszárdi Syrah 2013

Gyermekkorom Bronhi cukorkája idéződik fel erre az illatra. Picit poros és sok, de édes tannin. Jó savak, némi ibolyás-borsos hatás, izgalmas, játékos. Friss, fiatalos, egész hosszú, jó ivású és tartalmas egyszerre. Úgy a jövő bora, hogy most is könnyen kiürül a palack. 88 pont, ****

Günzer Zoltán ’Bocor’ Villányi Syrah 2011

Ez bizony egy masszív bor, a syrah sötét, tömény, erősen borsós-étcsokis, húzósan tanninos, kiss érdes és szárító típusa. Vaskos testű bor, sok hordójegy, sok minden. Nem arányos még, az érlelés biztos változat ezen, mostani állapotában 84 pont, ***+

Hárs Családi Biopincészet Szajki Cirfandli 2013

Mézes, aszalványos, szép illatok. Kortyban kis fanyarság, de hozza a cirfandlit, a birs, a dió, az aszalt kajszi. A töppedt bogyók íze. És van benne még frissesség is, citrusosság, grapefruit és mandarin. Jó arányok, szép édesérzet, tisztes savakkal. 89 pont, ****+


Legolvasottabb
Legfrissebb
Programajánló
2019. December
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
 
 
 
 
1
2019. 12. 01. 11:00 - 18:00
Magyar Máltai Szeretetszolgálat Pécs, Janus Pannonius utca 6.
2
3
4
5
6
7
2019. 12. 07. 10:00 - 14:00
Mecseknádasd, a rejtőzködő borfalu Mecseknádasd, Mecseknádasd
2019. 12. 07. 13:00 - 20:00
Littke Palace Látogatóközpont Pécs, Szent István tér 12.
2019. 12. 07. 14:00 - 19:00
Mecseknádasd, a rejtőzködő borfalu Mecseknádasd, Mecseknádasd
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31