Cikkek
Furmint Február 2015
Február 5-én a Vajdahunyad várban közel 150 furmint sorakozott fel, hogy újra megmutassa magát, és azt, hogy mit is tud ez a fajta Magyarországon, mennyire széles a repertoár akár terroirt, akár borkészítési stílust tekintve. Az ország minden területéről jöttek a borászok, pincészetek, hogy bemutassák boraikat mind a szakmának, mind a nagyközönségnek egyaránt. Idén ez 80 kiállítót jelentett. A legtöbb tétel 2012-es és 2013-as volt, de már nagyon ígéretesnek tűnő ‘14-es hordóminták is megjelentek a sorban.
szaboberni
2015. március 5. 05:50:46
Cikkek
Keddi kóstoló 2015/4, 2. rész
Az egész üdítő rozé sort követően a vörösökben csalódtunk kicsit. Egy része kicsit vékony volt, kicsit kiüresedtek belőlük az ízek, zamatok, mások megint túlzott fát viseltek teherként és ez visszavett értékeikből. Néhány borban láttuk azt, hogy majd lehet szebb is, de ez akkor amikor már forgalomban van, már bontják és már kóstolják, bizony kevés. Sokszor volt már így, nem is fog elmúlni a borok részben túlhordózása, másrészt túl gyors piacra dobása még egy jó ideig, sajnos. Azért maradt pár vörös a sorban...
zoranka
2015. március 4. 05:40:09
Cikkek
Keddi kóstoló 2015/4, 1. rész
Például izgalmas fehérborokat kóstolni. De nagyon kevés igazán jó fehérborra akadunk, múlt kedden például egész sok volt a sorban, de mégsem volt olyan, amitől felpattantunk volna, hogy igen, ez az, erre vártam! Egész korrekt sor volt, kevés bor esett ki a szűrőn, de felfelé se billent ki az inga. A borokat (a Pannon Borbolt válogatásában) ezúttal Váralján kóstoltuk, Szabó Laci pincészetében jártunk vendégségben.
zoranka
2015. március 3. 05:29:38
Legolvasottabb
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Weinblütenwanderung Lutzmannsburgban
Legfrissebb
Programajánló
2024. November
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Címkefelhő
Összes cimke
Alapértelmezett, formázott szöveg.
