Cikkek
Lapin, agneau, clafoutis
Francia vacsoraest a Pezsgőházban
bori
2011 September 22.
Tradicionális francia ételekkel várják a vendégeket szeptember 23-án, pénteken 19 órától a Pezsgőházban. A menüsorért felel: Faragó István és Békési János.
- Fogadóitalként száraz pezsgő
- Fogadóétel
Toast au anchois (szardellás pirítós) - Előétel
Paté de campagne (vidéki sertéspástétom salátával és ecetes uborkával) - Főételek (választható)
Lapin aux olives (nyúlcomb paradicsomos zöldségekkel és olívával, langyos kenyérrel)
vagy
Daube provencale (bárány szalonnás-boros raguban, bennefőtt burgonyával) - Desszert
Clafoutis (gyümölcsös-vaníliás sült tészta)
Menüár pezsgővel és vízzel: 4000.-Ft/fő
Asztalfoglalás: etterem(kukac)pezsgohaz.hu, vagy 72/522-598
Legolvasottabb
-
Uwe Schiefer
-
Dél-Balatoni sétáló kóstoló 2.
-
Két fehér, két vörös
-
Motovuni teran kóstoló
-
CEUCO Aurum-díj a palkonyai Vaj Bisztrónak
-
Egy könyv: Borgőzös évszázadok
Legfrissebb
-
VinArt Grand Tasting 2024 (1)
-
Egy bor: Rókusfalvy Birtok Chardonnay 2023
-
Gonda Borászat, Erdőbénye/Miskolc
Archívum
Programajánló
2021. Január
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Címkefelhő
Összes cimke
Alapértelmezett, formázott szöveg.
