Pécsi Borozó

Hírek

Rendületlenül valljuk: a portugieser Közép-Európa egyik kikerülhetetlen és fontos fajtája, amely a borvilágban sajnos ritkán kerül reflektorfénybe. Öt éve csak villányi portugieserekkel rendeztünk tematikus kóstolót, négy éve már nemzetközivé bővítettük a mezőnyt és természetesen a korábbi évek szakmai sikerét folytatva, idén is meghirdetjük a Portugieser du Monde borversenyt. Ugyanitt lelkes támogatókat keresünk egy nemes ügy mellé!

zoranka

2017. február 5. 17:46:10

tovább

Cikkek

Hit és tapasztalat

Portugieserek a pince mélyéről

Tanulságos esténk volt nemrég Villányban. Gere Zsoltnál jöttünk össze páran, a házigazda borai mellett Susann Hanauer (Wassmann Biobormanufaktúra) és Horst Hummel hozta el évjáratos kékoportóit. Tizenhat bor, egy pezsgő, döbbenet az arcokon. Letaglózó portugieser-élmény.

Győrffy Zoltán

2016. szeptember 28. 06:03:11

tovább

Cikkek

Magyar és német portugieser-championok

IV. Portugieser du Monde 2016

A Portugieser du Monde borversenyen immár negyedik éve választják ki a legjobb portugieser borokat Pécsett. A Pécsi Borozó gasztronómiai és bormagazin felhívására évről-évre több bor érkezik a versenyre és egyre több a külföldi pincészet a kóstolófesztiválon is. Az első versenyre 4 országból 62 bort, majd 2014-ben már 6 országból 72 tételt, míg tavaly 8 országból 67 bort neveztek a versenyre. Idén minden rekord megdőlt, hiszen 9 országból érkeztek nevezések, 96 bort küldtek el Pécsre, a nevezések közel fele külföldről érkezett.

bori

2016. április 3. 20:59:16

tovább