Pécsi Borozó

Hírek

Régóta vitatkoznak azon, hogy a borkészítés művészet vagy tudomány. A FREYWILLE bécsi ékszermanufaktúra ha nem is dönti el a kérdést, ám míves, ünnepi boroscímkéivel a művészi értékeket hangsúlyozza – természetesen szakértő borászokra bízva az ajándékozásra szánt palackok tartalmát.

promóció

2016. december 20. 20:44:25

tovább

Cikkek

Mit tanulnék Osztrákiában?

Szerkesztői gondolatok

A nyár elején pár napot szomszédoltam, alaposabb ismerkedést terveztem be az osztrák borokkal, a zöldveltelinik és kékfrankosok mellett a cirfandlik és rotgipflerek érdekeltek igazán, de elszemlélődtem a bormentes percekben, hogyan is működik egy olajozott marketingműhely.

zoranka

2016. november 30. 15:17:01

tovább

Cikkek

A régió ízei egy csokorban

Via Gasztronómia októberben

A Via Gasztronómia Magyarország legdélebbi, mediterrán régiójának kulináris útvonala, melyet a legnívósabb éttermek, kávéházak, cukrászdák és pincészetek alapítottak. A Dél-Dunántúl válogatott vendéglátóhelyei október 7-9. között közösen nyitnak a vendégek felé, megmutatva, hogyan képzelik el ők a régió gasztronómiáját, mi képviseli a legjobban a tányéron konyhai filozófiájukat.

bori

2016. szeptember 26. 12:58:44

tovább