Pécsi Borozó

Cikkek

4. Nemzetközi Kékfrankos Verseny, Sevnica

A kékfrankos nem csak nálunk kedvelt fajta, szinte minden ország megrendezi a maga nemzetközi versenyét, persze elsősorban hazai borokkal. Volt ilyen Szekszárdon is pár hónapja, most éppen a szlovének versenye aktuális. Sevnica városában idén augusztus 28-án és 29-én rendezték meg a 4. Nemzetközi Kékfrankos Versenyt, amihez fesztivál is csatlakozik szeptember 13-án. A korábbi években ezen a megmérettetésen szlovén, osztrák, horvát és szerb kékfrankosok vettek részt, idén ösztökéltük kicsit a régiónk termelőit, küldjenek ők is mintát.

Gűth Ervin

2014. szeptember 1. 12ó

tovább

Cikkek

Az eltűnő déli kékfrankos nyomában

Egy bor: Vinarija Aleksandrović Vizija 2008 (Szerbia)

Nem sok igazán jó kékfrankost kóstoltunk határainktól délre, talán egy kezemen meg tudnám számolni a pincészeteket, ahol volt benne izgalom, fantázia, történet. Ezzel a borral egyszer már találkoztam, így amikor egy szupermarketben nemrég rábukkantam, nem volt kétséges, kosárba vele, hadd mutassam meg másoknak is.

bori

2014. augusztus 30. 12ó

tovább

Cikkek

Quo vadis szekszárdi bor?

BorKultúra SzabadEgyetem Szekszárdon

Ez a kérdés hangzott el a Szekszárdi BorEgyetem utolsó előadásán. Valóban jogos, merre is tart a Szekszárdi borvidék, merre tart a szekszárdi bor? Az elmúlt évek azt bizonyítják, hogy nagyon is jó irányba. A borászok tudatos munkájával és összefogásával sikerült elindulni azon az úton, melynek célja a borvidék arculatának kialakítása, valamint egyedivé tételének elérése. Mára szinte mantraként hangoztatják a borászok, hogy a kitörési pont egyértelműen a kékfrankos- kadarka-bikavér háromszög körül forog.

zoranka

2014. július 16. 12ó

tovább