Pécsi Borozó

Cikkek

Nyerj velünk szerémségi borhétvégét!

Ha van elfeledett borvidék és vannak elfeledett történetek, akkor a Fruska Gora a legszomorúbb ezek közül. A szerbek Sremnek, a horvátok Srijemnek, a magyarok Szerémnek nevezik azt a Száva és Duna folyók által közrefogott területet, ami régen, a rómaiak idején a Syrmia nevet viselte. Ez a föld az ígéret földje volt. Az ígéreté, hogy van miért küzdeni, hiszen a gyümölcs beérik, a folyók vizet adnak, az állatoknak van legelő. Ki nem váltotta be ezt az ígéretet?

Ercsey Dániel

2018. július 18. 06:08:33

tovább

Cikkek

Borverseny, stifolder, séfpárbaj

Ott voltunk a rozéfeszten

Az idei villányi Rozé Fesztiválon ismét több százan futottak, ki csak rózsaszínben, ki mókás jelmezben, első alkalommal rendeztek dűlőfutást, több ezren tomboltak az esti koncerteken, mi azonban elsősorban a boros-gasztro programokat jártuk végig. De mielőtt erre rátérnénk, remek volt az Engelbert palkonyai fagylalt, alig akadt gyenge rozé, fröccsöspohárral a kézben tartott hajnalig a mulatság.

zoranka

2018. július 16. 21:20:36

tovább

Cikkek

Egy év, négy bor

Sanzon Tokaj gyorsjelentés

Rácz Erika, a Sanzon Tokaj arca, tulajdonosa és mindenese megkérdezte a véleményemet a 2016-os évjáratról. Nem cifrázom sokat, a Blanc tuti nyári sláger, a Hárs már most is szép, míg a Rányt még néhány évig fektetném a fogyasztás előtt. A Classic savai elég élesek voltak a kóstoláskor, talán majd besimulnak az idővel, de ez kérdéses. Jöjjenek a jegyzetek.

Ercsey Dániel

2018. július 11. 07:19:27

tovább