Pécsi Borozó

Cikkek

Franc&Franc: Loire-völgy és Toszkána

A november végén megrendezett villányi Franc & Franc fórum délutáni szekciója Toszkánába és a Loire-völgybe kalauzolt bennünket. Két ikonikus borvidék, egy fajta: cabernet franc. Pasi Ketolainen Master of Wine kóstolóval egybekötött előadását hallhattuk a fajta európai helyzetéről.

Rácz Réka

2025. december 12. 06:56:45

tovább

Cikkek

Rekviem helyett

Gondoltam, gyártok egy kontentet a Pécsi Borozónak, ha már temetni készül saját magát. Ha jól értelmezem, a gyász öt fázisából a harmadik-negyedik határmezsgyéjén járhat a szerző.

Szabó Zoltán

2025. december 11. 13:10:01

tovább

Hírek

Lamport József az Év Bortermelője

Az egri, pontosabban noszvaji Thummerer Pincészet főborásza, Lamport József lett a 2025-ös Év Bortermelője. Aki ismeri a borait és követi a borászat tételeit, stílusának fejlődését, azt nem lepte meg a döntés.

Bori

2025. december 10. 06:38:31

tovább