Teltházas volt a 4. Eger-Szekszárd Bikavér Párbaj a Corinthia Hotel Budapest Átrium termében pénteken. A kóstolón összesen 26 pince – 13 egri és 13 szekszárdi – mutatta be bikavéreit a közönségnek. A program egy mesterkurzussal kezdődött. Dr. Mészáros Gabriella nemzetközi borakadémikus kóstolóval egybekötött előadásán a régebbi évjáratok boraival ismerkedhettek a résztvevők, valamint a bikavérek érlelhetőségét vizsgálták.
Eger és a bikavér
A szakmai kóstolóval induló rendezvény a délután folyamán a nagyközönség előtt is megnyílt. A Bikavér párbajra valamennyi jegy elővételben elkelt. A nagyközönségnek szóló kóstolón mintegy 200 vendég ismerkedett a legjobb bikavérekkel, az esemény szakmai részén pedig körülbelül 100 szakmabeli – sommelier, borkereskedő, újságíró – kóstolta Eger és Szekszárd legjobb bikavéreit.
Szekszárd és a bikavér
-
Két fehér, két vörös
-
Uwe Schiefer
-
Dél-Balatoni sétáló kóstoló 2.
-
Motovuni teran kóstoló
-
Gonda Borászat, Erdőbénye/Miskolc
-
de nem brutális áron
-
Legalábbis a Wines of Hungary szerint
-
VinArt Grand Tasting 2024 (2)
