Kérem Várjon!
Cikkek
Egy korty pálmabor

Az afrikai kontinenssel kapcsolatban az emberek túlnyomó többsége - a szőlőtermesztéshez szükséges alapvető feltételek ismeretében - értelemszerűen nem nagyon gondol a borra, de ha a témában jártasabb szakértőkről van szó, akkor azért a külpiacokon elég sikeres Dél-afrikai Köztársaság szinte mindenkinek azonnal beugrik. Nem kevesen vannak olyanok is, akik tudnak arról, hogy néhány észak-afrikai országban (Algéria, Tunézia, Marokkó) is számottevő a bortermelés, amelynek komoly múltja van és az utóbbi időben ismét fellendülésnek indult.  Azoknak a száma viszont meglehetősen csekély, akik hallottak egyáltalán az egy ideje néhány kelet-afrikai országban (Kenya, Tanzánia, Uganda) már működő és a belföldi piacon sikereket elérő borászatokról is. 

dr. Kosárka József
2018. február 20. 06:19:02
Hírek

Ha külföldieket kérdezünk a magyar borról, akkor a tokaji aszú után másodikként legtöbbször a bikavért említik. Nemcsak a határainkon túl, hanem itthon is ismertnek számít ez a borfajta, amely annak is köszönheti népszerűségét, hogy ételek széles körével párosítható. A bikavér két hazai borvidéken, Egerben és Szekszárdon készíthető - a két borvidék borászai idén is barátságos párbajt vívnak egymással Budapesten március 2-án.

bori
2018. február 11. 22:04:15
Cikkek
Portugieser du Monde 2018
Egy kicsit megkésve, de nem elkésve: idén is lesz Portugieser du Monde. Húsvét után egy héttel, ahogy eddig ötször, úgy idén is lesz portugieser világtalálkozó Pécsett és Villányban. A kóstolófesztivál visszaköltözik a tavalyi palkonyai kiruccanás után Pécsre, a Zsolnay Negyedbe, ott viszont új helyen, az m21 galériában kóstolhatunk. Négy kategóriában várjuk a nevezéseket március huszadikáig - egyetlen helyen van változás: a házasításoknak ezentúl minimum 50 százalékban kell kékoportót tartalmazniuk.
bori
2018. február 11. 15:20:41
Legolvasottabb
Legfrissebb