Kérem Várjon!
Cikkek
Látogatás a Szabó Pincében

De nem a rádióba, ne tessék megijedni! Egy kellemes meglepetéssel szeretnénk szolgálni olvasóinknak a Tolnai borvidékről, mégpedig Szabó Gábor és azonos nevű fia családi pincészetéből.

Radics M. Péter
2010. május 24. 8ó
Cikkek
Interjú Ambrózi Aladárral

„Nyitás után és zárás előtt egy perccel ugyanazt a minőséget, ugyanazzal a gondossággal kell biztosítani a vendégnek” – osztja meg velünk Ambrózi Aladár, a Fregatt Arizona Pub konyhafőnöke szigorúan betartott minőségpolitikáját. Bár a lesütött sztékeket régóta csak tonnában számolja az Egerben 1957-ben született séf, több év szakácskodás után specializálódik csak a marhahúsra. A konyha világa már kisgyerekként megbabonázza, s amikor egy jól sikerült, félig titkos tejbegrízes kísérlet után örömmel kiállt fel, „ez olyan, mint az óvodában”, elhatározza, hogy szakács lesz.

Mester Zoltán
2010. május 23. 8ó
Cikkek
11 cuvée és 1 új Veritas-központ

Válogatottat állított össze a Veritas Borkereskedés, hogy a tizenegy házasítás segítségével mutassák be a nagyközönségnek új telephelyüket. A Tinto Fino egykori épületében még sok az üres tér, még épp csak elkezdték a belakást, de csütörtökön mintegy 500 lelkes borrajongóval együtt kóstolni már-már-zsúfoltnak is bizonyult. A budapesti utazás fizikai fájdalommal jár nekem, múltkor a VinCÉ-re nem jutottam el a hirtelen beköszönő fogfájás miatt, most az utazás hajnalán a combízületeim gyulladtak be. De ezúttal nem adtam fel, végigbicegtem Budapestet, teljesítettem a penzumot. Megérte, mert valóban remek borokkal (is) találkozhattam.

zoranka
2010. május 22. 8ó
Összesen 29 db találat. 3/10 oldal.
Legolvasottabb
Legfrissebb