Kérem Várjon!
Cikkek
Albániában jártam

Rövid, három részes sorozatunkban a Balkán kis országaiból villantunk fel pillanatképeket, pihenésképpen pedig mindig kibontunk egy palack bort is. Tartsatok velünk!

Ercsey Dániel
2023. augusztus 9. 07:18:50
Cikkek
A fiatal aszúk esete a (nem is olyan) könnyed savgazdag szárazkedvelővel

Megvallom, az aszúk világát szeretem, de valószínűleg napestig tudnám sorolni azokat a barátaim, ismerőseim vagy egyszerűen csak egykori tanáraim, mentoraim, akik ebben a világban lényegesen jobban otthon vannak. (Ellentétben az alcímben felvillantott másik világgal, amiket pl. kiválóan képviselnek a stájer sauvignon blanc-ok, és amelyekben – valószínűleg nem tudnám három percig sem sorolni azokat, akik határozottan előttem járnak és magyar állampolgárok.)

Jakab Tamás
2023. augusztus 7. 09:05:31
Cikkek
Pontosabban a frissen gründolt sárospataki Tokaj-Hegyalja Egyetemen.

Két év alatt mindjárt itt a harmadik rektor, a második kuratóriumi elnök, miközben a kirakatképzés sztárja és megálmodója is távozott az egyetemről. De lássuk csak szépen sorjában.

Ercsey Dániel
2023. augusztus 5. 11:27:29
Cikkek
Koszovóban jártam

Rövid, három részes sorozatunkban a Balkán kis országaiból villantunk fel pillanatképeket, pihenésképpen pedig mindig kibontunk egy palack bort is. Tartsatok velünk!

Ercsey Dániel
2023. augusztus 2. 07:29:01
Cikkek

Írásunk a szerző véleményét tükrözi, ami nem feltétlenül azonos a szerkesztőség véleményével.

Ercsey Dániel
2023. július 31. 07:04:52
Cikkek
Észak-Macedóniában jártam

Rövid, három részes sorozatunkban a Balkán kis országaiból villantunk fel pillanatképeket, pihenésképpen pedig mindig kibontunk egy palack bort is. Tartsatok velünk!

Ercsey Dániel
2023. július 26. 17:23:46
Cikkek
Egy bor: Lazar Winery Grasevina 2022

Amikor utólag megtudtam, hogy a BIWC borversenyen 94 pontot kapott egy olaszrizling Észak-Macedóniából, alig vártam, hogy megkóstolhassam. Most jött el a lehetőség!

Ercsey Dániel
2023. július 20. 07:16:43
Cikkek
Agancsos 10+20

Az Agancsos Pincészet villányi pincesoron található borozója nekem valahogy olyan, mintha mindig is ott lett volna, esti séták során mindig akad hely egy pohár bor erejéig legalább, fesztiválokon meg itt mindig buli van, szól a zene, táncol a nép. Pedig most lettek húszévesek, no nem a tulajdonosok, hanem a borozó. És ha már jubileum, rögtön dupla, merthogy a panziójuk meg a tizediket töltötte be. Ott voltunk az Agancsos-ünnepen.

Győrffy Zoltán
2023. július 18. 07:12:17
Cikkek
Alkoholmentes borok 1.: Le Petit Béret
Az alkoholmentes borok térnyerése kapcsán eldöntöttem, hogy akkor most szisztematikusan és behatóan ismerkedni kezdek a szegmenssel. Korábban is voltak próbálkozásaim, de azokat (legyenek fesztiválokon vagy bulikban) felületesnek mondanám. Úgyhogy beszereztem pár tételt, és kellő nyitottsággal bontottam meg őket egy meleg nyári estén.
Győrffy Zoltán
2023. július 17. 07:41:58
Cikkek
Kismartoni pet-nat élmények

Lassan elmúlik a második szemeszter is legújabbkori tanulmányaimból, a kismartoni FH-Burgenland nevű szakfőiskola (University of Applied Science, ahogy szép angolosan ezt mindenhol hívják) Internationales Weinmarketing nevű MA képzéséből. Több spontán, és több terv szerinti (mármint tanterv szerinti…) kóstoló mellett erről a június utolsó csütörtökjén megrendezett eseményről azért számolok be, mert amellett, hogy elég komplex képet nyújtott ennek az új (mega)trendnek a burgenlandi terméséből, a kiállító borászok termékpalettájuk egy tekintélyes részét magukkal is hozták. Ezért főként a burgenlandi fehérek (naja, június vége van, kérem) idei állásáról is egész jó keresztmetszetet lehetett kapni.

Jakab Tamás
2023. július 11. 07:14:41
Összesen 2581 db találat. 11/259 oldal.