Kérem Várjon!
Hírek
Európai díj Borotára
bori
2019 november 19.

Az Európai Bor- és Gasztonómiai Egyesületek Szövetsége (CEUCO) a XVII. Kongresszusán Portugáliában Aurum-díjat adományozott a Legjobb Európai Borászatok kategóriában a Hajós-bajai és a Villányi Borvidéken is aktív Koch Borászatnak.

A nagy múltú szervezet az európai nemzeti bor- és gasztronómiai társaságokat, szakmai egyesületeket fogja össze, és minden évben 1-3 borászatot ismer el a fenti kitüntetéssel. 2011-ben hasonló címmel díjazta a Bock Pincét, míg 202-ben Günzer Tamást, 2013-ban Tiffán Edét, 2014-ben a Konyári Pincészetet, 2015-ben Günzer Zoltánt, míg 2017-ben a Csányi Pincészetet tüntette ki a szakmai díjjal. Idén a valenciai Bodega Cooperativa Vinícola Requenense és a trentói, mintegy 4500 szőlőtermelőt egyesítő Cavit borászat mellett Koch Csaba vállalkozását ismerték el így.

A díjat nem csupán megkérdőjelezhetetlen szakmai munkájáért kapta a Koch Borászat, hanem azért is, mert élen jár a nemzeti alapanyagok felhasználása és a nemzeti hagyományok ápolása érdekében. Érdekesség, hogy hasonló címmel éttermeket is kitüntetnek: 2008-ban a pécsi Aranykacsa, 2010-ben a budapesti Biarritz, 2011-ben a villányi Bock Bisztró, míg 2012-ben a tatai Gottwald, 2013-ban a villányi Gere Mandula étterem, 2014-ben a balatonszemesi Kistücsök, 2015-ben a villányi Fülemüle Csárda kapta meg ezt az elismerést.

Legolvasottabb
Hirdetés
Legfrissebb
Programajánló
2019. November
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
2019. 11. 09. 17:00 - 23:00
Bock Pince Villány, Batthyány u. 15.
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
2019. 11. 20. 15:00 - 17:00
PAB Székház Pécs, Jurisics M. u. 44.
21
22
23
24
25
2019. 11. 25. 18:00 - 20:00
PTE KTK B025 Pécs, Pécs, Rákóczi út 80.
26
27
28
29
2019. 11. 29. 18:00 - 21:30
Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
30