Pécsi Borozó

Hírek

A Koch Borászat az Év Pincészete 2014-ben

„Az Év Pincészete-díjjal az egész Hajós-Bajai borvidéket ismerték el‟ - mondta Koch Csaba, a rangos hazai elismeréssel idén kitüntetett borász Borotán, az Év Pincészete-díj ünnepélyes átadóján. A szőlőművelési innovációjáról is ismert, több nemzetközi nagy arannyal díjazott hajós-bajai borászt Tornai Tamás, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke, dr. Kállay Miklós, a Magyar Bor Akadémia elnöke és dr. Kiss István, a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetségének elnöke is méltatta.

bori

2014. szeptember 19. 09:54:40

tovább

Hírek

Villányi a legszebb szőlőbirtok 2014-ben

Korábban soha nem látott, éles versenyben dőlt el a Magyarország legszebb szőlőbirtoka cím idei kiírása, adta hírül a Bor és Piac szakmai magazin. A zsűri 2014-ben a Bock birtokot találta a legszebbnek, mögötte egy hajszállal lemaradva a Vylyan és a Béres.

Győrffy Zoltán

2014. szeptember 15. 07:24:21

tovább

Cikkek

Csavarzárba zárva

Gere, Schubert, Csillagvölgy

A villányi Csillagvölgy Pincészet pár éve olyasvalamibe vágta a fejszéjét, amire Villányból számítottunk talán a legkevésbé: könnyű, reduktív, ugyanakkor technológiailag makulátlan fehérborokkal és rozékkal betörni a piacra. Nos, a pincészet eddigi négy éve alatt természetesen a könnyebb vörösök is bekerültek a képbe, azonban az alapkoncepció igencsak sikeresnek bizonyult. Gere Attilát és szerepvállalását emitt már ismertük, most a másik fontos szereplőt, Schubert Vilmos ügyvezető-tulajdonost faggattuk.

Győrffy Zoltán

2014. szeptember 12. 05:45:28

tovább