A Pannon Borturisztikai Centrumban rendezzük meg - a Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszterrel közösen - a CEWI első pécsi tanfolyamát, ami egy interaktív borismereti képzés lesz. A Central European Wine Institute alapító tagjai mindannyian a londoni WSET diplomakurzus hallgatói. Az intézet így természetesen a WSET londoni oktatási rendszere alapján működik, hiszen ezen intézmény alkotta meg a legátfogóbb, legstrukturáltabb képzési tematikát, amely valós iránymutatást ad az ágazat minden résztvevőjének világszerte. A tanfolyam magyar nyelven április 16-án, angolul április 17-én végezhető el.

A minap a kezünkbe akadt egy tetszetős Metro katalógus. A gyakorlottak már mondják is magukban, hogy borról van szó. Pontosan. Mától kezdve ugyanis négy héten keresztül egészen elképesztő leárazásokkal, nyereményjátékokkal várják a borok kedvelőit a Metro áruházak borrészlegén. Természetesen, mint mindig most is a legtöbb borvidék boraiból lehet jutányos áron csemegézni. A Pécsi Borozó stábja is alaposan végigböngészte az árakat és néhány bort ajánl is a kedves olvasóközönség számára.

Volt már szerencsénk egy osztrák zöldveltelini pároshoz, de igazán nem hagytak bennünk mély nyomokat. Igaz, hogy alsó-középkategóriás tételek voltak, most viszont lehetőség nyílt megkóstolni egy magasabbra pozícionált párost zoranka grazi tanulmányútjának jóvoltából. Amíg a többiek szorgalmasan okultak, kollégánk a kávészünetet átértelmezve a helyi Wein & Co kínálatát böngészte át, több érzékszervét is felhasználva hozott haza két tételt. Londonercsecsének amúgy is beígértük a múltkorjában a szebb folytatást.