Ha visszagondolok, mikor is volt legutóbb keddi kóstolón ilyen jó vörös sor, hát nem is tudom. Egyszer a Winespirationben, persze akkor olyan kevesen voltunk, hogy könnyebben tuningoltuk fel magunkat, a borokat. De most tucatnyian ültük körbe az asztalt, elég különböző népek, más szemlélet, más ízlés, de kóstolt mindenki borokat, nem is keveset, ennyi közös. És igen, eljutottunk a 90 pontig, érdemes továbbolvasni.
Minden évben történik valami új a Pécsi Borozó életében, hiszen több éves alkalmi, rendszertelen szárnypróbálgatás után most rendszerbe foglalva és rendszeresen áll a borkedvelők rendelkezésére februárban induló boriskolánk. Lesznek tanfolyamok a borral most ismerkedőnek, kezdnek és újrakezdőknek, haladónak és profiknak, hiszen mindenki tanulhat valami újat. Nem kell előképzettség, csak nyitottság és érdeklődés, lehet jönni hétköznap esténként vagy hétvégente, magyarul, angolul, németül akár.
100%-ig biztos vagyok benne, hogy olvastam valahol, hogy Pécs Vidéke Hegyközségének az immáron III. Vince-napi rendezvénye – tavalyhoz hasonlóan – a Zsolnay Kulturális Negyed Panoráma termében lesz. Ugyanis – tavalyhoz hasonlóan – ismét nagyon sokan voltak kíváncsiak szűkebb környezetünk újboraira, a borszentelésre valamint a tavalyi évet elemző szakmai előadásokra. Nem ott volt, az esemény – tavalyelőtthöz hasonlóan – az Apostolos teremben került megrendezésre. Jó volt, hangulatos volt, a borok is könnyen csúsztak, de azért jövőre kérjük vissza a Panoráma termet.