Pécsi Borozó

Hírek

„Azt találtuk ki a Papával, hogy négy napon át minden nap elmegyünk a Pécsi Tudományegyetem borászatába, és kiválasztunk egy-egy üveg bort. Aztán lejövünk a stúdióba, ahová összehordtunk egy csomó kottát, meg verset, az üveget megbontjuk, aztán lesz, ami lesz.” Beck Zoli, a PTE BTK adjunktusa, a 30Y zenekar frontembere Sárközy Zoltán Papával, a zenekar billentyűsével közösen vágott bele a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet borainak bemutatásába. A tervezett négyből a kóstolások során öt film lett - a szabad asszociáción alapuló sorozat első ízben így öt bor világát fejti fel, azok hangulatát zenei és irodalmi referenciákkal megrajzolva.

bori

2021. március 9. 14:41:04

tovább

Hírek

Elhunyt Steven Spurrier

A XX. század legfontosabb borkóstolójának megszervezője 80 éves volt.

bori

2021. március 9. 12:28:41

tovább

Hírek

EURÓPA ÍZEI – ételfotó nyereményjáték

Európa rendkívül gazdag és változatos kulináris történelemmel és örökséggel rendelkezik. Egyedülálló földrajzi sokszínűség: a finn Lappföld dombjaitól kezdve a Murcia mellett elterülő sivatag homokján és az alpesi hegyvidéken keresztül az Ír-tengerig sok minden megtalálható terülterületén. A termőföld sokfélesége nagyon változatos kulináris kultúrát eredményez. Nem csupán azért utaznak a világ minden részéről Európába, hogy megcsodálják a művészeti és kulturális kincseket, hanem azért is, hogy megkóstolják a helyi konyha specialitásait. A boldogság a konyhában lakozik – Főzz! Süss! Fotózz! Nyerj!

bori

2021. március 3. 07:49:15

tovább