Kérem Várjon!
Cikkek
Egy bor: Masseria Cuturi 1881 Tumá Primitivo Puglia IGT 2019

A talján primitívók tengere jellemzően farnehéz, szögletes tanninokkal, de még ez is jobb, mint az átlag kaliforniai zinfandelek száz méterről is érezhető alkoholpárája, vagy a dalmát pribidragok fogzománc-tépő tanninjai. Ez vajon melyik iskolát követi?

Ercsey Dániel
2022. szeptember 28. 07:37:38
Cikkek
Winelovers 100 Grand Tasting

Az emberfia szórakozni megy (najó, ez azért így nem egészen volt igaz…), a főszerkesztő (GyZ) meg azt mondja, „írhatnál pár sort”. Rendben, következzék egy inkább (élmény)beszámoló az idei Winelovers-ről, amiből irányokat és a zsűri ítéletével többnyire egyező (naná, hogy egyezik, kedves Bálint László, remélem jövőre is meghívnak...) szubjektív értékalkotást persze le lehet szűrni, egy-két egyedi ajánlással is, de részletekbe menő kritikai vélemény nyilván nem fog következni.

Jakab Tamás
2022. szeptember 27. 07:06:53
Cikkek
XI. Villányi Prémium Bormustra
A huszonhatodik európai bordalfesztiválon a tizenegyedik prémium bormustra. A Villányi borvidék reprezentatívnak is mondható, ám mégiscsak szubjektív válogatása, hiszen ide azok jönnek, akik jelenlétükkel is támogatják a bordalfesztivál fejlődését. Végigkóstoltam az összes tételt, hozok egy teljesen szubjektív hetes listát (ami mondjuk 90 pontos vagy afeletti).
Győrffy Zoltán
2022. szeptember 26. 12ó
Cikkek
Románia

Bor- és kultúrtörténeti sorozatunkban a Duna menti borvidékeket követjük a Fekete-erdőtől a Fekete-tengerig, Németországtól a Duna-deltáig, Sztrabóntól John MacGregorig, a Spätburgundertől a Gamzáig. Fotelkalandoroknak kedvcsináló, vérbeli utazóknak tuti tipp, borkedvelőknek pedig egy lehetőség, hogy minden pohárral más tájakon találjuk magunkat…

Ercsey Dániel
2022. szeptember 26. 07:41:50
Cikkek
Szekszárdi Szüreti Napok
A Szekszárdi Szüreti Napok borudvara Magyarország egyik legjobb hangulatú borfesztiválja: a kisváros szépen felújított központjában, a Béla király téren négy napon keresztül kitelepül az összes fontos borászat, hogy pinceáron bemutassa azt, amije van. Pontosabban: amije még szüretre maradt. Szüret közben négy napon át bulizni és itatni a népet persze kicsit luxus egy borászat részéről, de mint megtudtam pár kiállítótól, annyira népszerű a buli, hogy duplaakkora forgalmat csinálnak itt, mint a turisták és influenszerek által látogatott, rendre teltházas budavári borfesztiválon: vannak olyan szekszárdiak, akik egész évben arra várnak, hogy itt kikérjék kedvenc pincéjük legdrágább borát, aztán a társaságban egymás után licitáljanak rá a másikra pultról pultra haladva. Hiába, a büszke helyieknél jobb és hálásabb fogyasztó nincs, és ez múlt csütörtökön meg is látszott: az eső ellenére is tömeg volt már első nap.
Bukovics Martin
2022. szeptember 24. 08:29:32
Cikkek

Ti tudtátok, hogy Kisjakabfalván a Jackfall mellett létezik egy másik borászat is? Bocsánat, a kérdést is rosszul tettem fel. Ti sem tudtátok, ugye?

Ercsey Dániel
2022. szeptember 23. 07:28:52
Cikkek
Bulgária

Bor- és kultúrtörténeti sorozatunkban a Duna menti borvidékeket követjük a Fekete-erdőtől a Fekete-tengerig, Németországtól a Duna-deltáig, Sztrabóntól John MacGregorig, a Spätburgundertől a Gamzáig. Fotelkalandoroknak kedvcsináló, vérbeli utazóknak tuti tipp, borkedvelőknek pedig egy lehetőség, hogy minden pohárral más tájakon találjuk magunkat…

Ercsey Dániel
2022. szeptember 22. 07:42:09
Cikkek
Egy bor: Steigler Sopron prémium syrah 2020

Steiglerék nagyon belehúztak, pár éve hallottam róluk először, azóta pedig kékfrankosban megkerülhetetlen tényezővé váltak, de más téren is szoktak meglepetést okozni, szóval kíváncsian bontottam ki ezt a palackot…

Ercsey Dániel
2022. szeptember 21. 07:24:56
banner
Hírek

Idén 29 éve, hogy összegyűlnek szeptember utolsó hétvégéjén Európa legjobb bordalénekesei, hogy a nemes nedűt dicsérő dallamoktól legyen hangos Pécs és a Villányi borvidék. A világjárvány után, idén újra külföldi férfikarok is színesítik a programokat szeptember 23-25. között.

bori
2022. szeptember 19. 14:36:15
Hírek
Számos borász és borszakértő, a világ leghíresebb bormagazinjainak újságírói és borkritikusai és természetesen a nagyközönség is részt vesz a hétvégén a Balkán legnagyobb borvásárán.
PB
2022. szeptember 1. 12:40:06
Hírek

Ötödik alkalommal szervezték meg az egyetlen magyar szervezésű nemzetközi borszakíróversenyt. Nem sok ilyen verseny van Európában, még kevesebb olyan, amelyik megélt 5 évet. Kis statisztika: a Hungarianwines.eu által 5 éve elindított versenyre eddig összesen 289 cikket neveztek több mint 50 országból. Idén 61 nevezés érkezett, a legtöbb nevezés hazai, a külön lengyel borszakírókra kiírt kategória is népszerű volt, és érkezett még pályázat az Egyesült Királyságból, Svédországból, Dániából, Olaszországból, az Egyesült Államokból, Spanyolországból. A szervező, a Hungarianwines.eu csapata idén először videós kategóriát is indított, hiszen a vizuális nyelv is fontos a borok népszerűsítése kapcsán. És nem mellékesen óriási a büszkeség: szerkesztőnk nyerte meg az összetett versenyt, plusz a Sánta Zoltán Emlékdíjat is!

bori
2022. augusztus 31. 07:10:42
Hírek

Idén Etyeken találták meg Magyarország legszebb szőlőbirtokát

bori
2022. augusztus 26. 09:06:46
Hírek

Az egri Bolyki Szőlőbirtok kapcsán sok minden eszünkbe juthat. Már a pince elhelyezkedése sem mindennapi, hiszen egy régi kőfejtőből alakították ki, de a boraik címkéit is megjegyzi, aki egyszer látta. A pince ősszel bemutatkozó csúcsborának tiszteletére pedig ötcsillagos fesztivált szerveznek, a funk, soul és jazz műfaj nemzetközileg elismert sztárjaival.

bori
2022. augusztus 25. 07:05:12
Hírek

A csemegeszőlő termesztés szakmai támogatására az utóbbi években egyre nagyobb igény jelentkezett, és a csemegeszőlő iránti érdeklődés országos szinten is fokozódik. A Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének célkitűzései között szerepel, hogy támogassa a magyar csemegeszőlő termesztés fejlődését. A magyar csemegeszőlő termesztés fejlődésének támogatása érdekében hagyományteremtő céllal szervezik  meg az I. Országos Csemegeszőlő Kiállítás és Versenyt 2022. augusztus 27-én, szombaton. 

bori
2022. augusztus 24. 10:42:54
Hírek

A Vulkanikus Borok Fesztiválja egy hagyományteremtő és egyben hagyományőrző gyöngyöspatai rendezvény, mely elsősorban a helyi borok különlegességére, s ezzel együtt a helyi kulturális értékekre szeretné felhívni a figyelmet.

bori
2022. augusztus 23. 07:57:05
Hírek

A Szent György-hegy hajnalig napközbeni kistestvére idén először kerül megrendezésre szeptember 3-án, a szüreti időszakban. A szervezők célja egy egész napos laza programot nyújtani, amolyan nyitott pincék jelleggel, ahol a résztvevők közelebbről is megismerhetik a hegy vendéglátóit, borászatait. A MATINÉ családiasnak és barátságosnak ígérkezik, 10 helyszínnel, déltől este 8 óráig.

bori
2022. augusztus 16. 07:40:33
Hírek

A Pécsi Egyetemi Borbirtokon augusztus 4-én kezdődött el az idei szüret, országosan is ez volt az első ilyen esemény. Az érésben idén a kozmopoliten és a jázmin jeleskedett, a kiváló eredményeket látva döntöttek úgy a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetében, hogy bizony ideje előszedni a metszőollókat. Az idei szüret a tavalyihoz képest is hamarabb indult, pedig az sem a korábban megszokott időpontot jelentette.

PTE
2022. augusztus 5. 08:42:13
Hírek
Pécs az egyik legszebb magyar város - termékeny és sokszínű mediterrán település, amit a pezsgő egyetemvárosi hangulatért, a Mecsek lenyűgöző panorámájáért, és az épített történelem látnivalói miatt évente sokezer turista keres fel.  Ha mindez nem volna elég: a baranyai megyeszékhely étel- és éttermi kultúrája olyan óriásit fejlődött az utóbbi években, hogy immár gasztroturisták számára is bakancslistás hely.  Ezt mutatja be a Piqniq Budapest legújabb kampánya.
bori
2022. augusztus 3. 08:57:38
banner