A 2021-es nyári szezonban már Horvátországban sem kell nélkülözni a magyar borokat. Deni Srdoč, aki Michelin csillagot szerzett korábbi éttermének, az újonnan nyíló rijekai Nebo Restaurant & Lounge séfjeként magyar borokat is szeretett volna látni a borlapon. Instagrammon kereste meg BoReTT-et és a kóstoltatás eredményeként a következő borászatok tételeit listázták be: 2HA Szőlőbirtok, Balassa István, Homola Pincészet, Majoros Birtok, Somlói Vándor Pince, Villa Sandahl Borászat, Wassmann Pince, Zsirai Pincészet.
A natúr az új hipszter divat, vagy egyszerűen tényleg jobb? Egyáltalán mi az, hogy natúr? Ugyanaz mint a bio? Vagy az organikus? Hol kapcsolódik ehhez a biodinamikus? Tényleg mind meghalunk, ha kén van a borban? Egyáltalán, kóstolta már bárki ezeket a borokat, vagy csak írnak róluk? Mi most megtettük!
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Weinblütenwanderung Lutzmannsburgban
-
Olaszrizling Október a pécsi Cornel’s borbárban
