Mindenekelőtt le szeretném szögezni: van, vannak olyanok az Év Bortermelője választás idei jelöltjei között, akikre akár még voksolnék is. Értük írom az alábbi sorokat. De ettől függetlenül a választás idejétmúlt, ellenőrizhetetlen, átláthatatlan és megjövendölhető. Már most sem jelent annyit, mint tíz éve, jövőre meg már valószínűleg csak legyintünk rá. Ne így legyen.
Ma estétől beindul a nagyüzem, annyi libacomb, mell, máj és nyak fogy el pár hét alatt, mint előtte hónapokon át sem fogyott. Baranyában a Mártonozás már nem csak a libákról is ismert szent nevenapján zajlik, november szinte végig az újbor és libator hava. Mi is ajánlunk néhány eseményt a közelben, de a kiemelt boros ünnep alkalom arra, hogy hírt adjunk egy új boros weboldal indulásáról, amely épp a programokat tárazza kedvünkre.
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Egy bor: Lansai chardonnay 2021
-
Vitaindító írás a Pécsi Borozó főszerkesztőjétől
-
avagy út az alkoholmentes „bor”-tól a dubaji csokoládéig
-
Egy bor: Vina Laguna malvazija istarska 2023
-
Beszélgetés Barta Károllyal
