Pécsi Borozó

Cikkek

Franc&Franc: a konferencia 1.

Negyedszerre gyűltek össze a Villányi borvidéken a cabernet franc fajta termelői és rajongói, a Franc&Franc nemzetközi szakmai fórum évről-évre több érdeklődőt vonz Baranyába. A pénteki konferencia idén a Villányi Franc mellett az újvilági borokra helyezi a hangsúlyt.

Győrffy Zoltán

2018. november 23. 12:59:55

tovább

Cikkek

Tüzes menyecske szegfűszeget őröl

Egy bor: HMJ [szabina] 2013 (Villány)

Bár sokszor úgy tűnik, Villányban nem tudunk mit felfedezni, ez nincs így. Itt van például a HMJ. Vagyis Horváth Milán és János. Akik a címke alapján fivérek, hiszen leánytestvérükről, Szabináról nevezték el ezt a házasítást. Kóstoljunk bele!

Győrffy Zoltán

2018. október 25. 07:12:22

tovább

Cikkek

Egész estés palack

Egy bor: Vylyan Cabernet Sauvignon 2012 (Villány)

Nem hiszem, hogy van még egy szőlőfajta, amely annyira rövid időn belül ért a csúcsra és lett egyszerre francia és világfajta, a vörösborok között mindig kiemelt helyen jegyezve, hiszen (majdnem) minden borász vágya egy igazán karakteres, jó cabernet sauvignon. És ezzel fogyasztóként is egyet tudunk érteni.

Győrffy Zoltán

2018. október 3. 07:36:15

tovább