Pécsi Borozó

Cikkek

Sanzon Tokaj gyorsjelentés

Rácz Erika, a Sanzon Tokaj arca, tulajdonosa és mindenese megkérdezte a véleményemet a 2016-os évjáratról. Nem cifrázom sokat, a Blanc tuti nyári sláger, a Hárs már most is szép, míg a Rányt még néhány évig fektetném a fogyasztás előtt. A Classic savai elég élesek voltak a kóstoláskor, talán majd besimulnak az idővel, de ez kérdéses. Jöjjenek a jegyzetek.

Ercsey Dániel

2018. július 11. 07:19:27

tovább

Cikkek

Véletlenek összjátéka

Vendégségben Pataky Dezsőnél Tarcalon

Rögtön az elején elárulom a lényeget, hogy lássák, van értelme végigolvasni: csiszolatlan gyémántot találtam Tarcalon! Egy borászt, aki olyan mintha nem létezne, miközben a borai zseniálisak. Nézzük, hogyan jutottam idáig…

Ercsey Dániel

2017. szeptember 24. 07:44:25

tovább

Cikkek

Y furmint

Furmint Február Budapesten

A Furmint Február piros betűs ünnep minden évben, a rendezvény színvonala számomra messze kiemelkedik a tematikus kóstolók sorából, és a jól ismert furmint termelők mellett eddig minden évben sikerült új kedvenceket felfedeznem. Idén tudatosan a fiatal generáció tételeit kóstoltam tüzetesebben, hosszabban jegyzetelve, természetesen nem elhanyagolva a már jól megismert, stabilan magas minőséget készítő termelőket.

kenszei

2017. február 20. 17:26:24

tovább