Pécsi Borozó

Hírek

A trendekkel ellentétben idén húsz százalékkal több nevezés érkezett a Pannon Borrégió Top25 borversenyre, 54 pincészet 146 borát kóstolta meg a zsűri csütörtökön Villányban, a Polgár Pincében. A négy borvidék, Pécs, Szekszárd, Tolna és Villány borászatai nevezhettek a megmérettetésre, 18 zsűritag kóstolta végig a tételeket és döntött a válogatottba bekerülésről. Mind a négy borvidékről kerültek be borok, nem szakadt meg a nyolcéves tradíció.

bori

2015. május 14. 15:14:31

tovább

Cikkek

A vadászidény megkezdődött

Borszakkör a Bormúzeumban: Fuxlik

Újra köztünk vannak a rókák. Évek óta durrogtatom el ezt a nem túl frappáns közhelyet, de még mindig megvan a maga bája számomra. Immár negyedik éve kísérem figyelemmel a fuxlik történetét és tudósítok róluk minden egyes alkalommal a Pécsi Borozó virtuális hasábjain. Nem titok, hogy a rókaborok több okból kifolyólag is közel állnak a szívemhez, hiszen ezt már többször kifejtettem az előző cikkeim kapcsán. A lényeg még mindig ugyanaz: szeretem, mert a francia vonatkozású rozéval ellentétben sokkal inkább a miénk, másrészt hiánypótlónak gondolom, harmadrészt pedig, mert egy olyan összefogást képvisel a borászok között, ami példaértékű.

szaboberni

2015. május 10. 13:12:26

tovább

Hírek

Heumann a champion Siklóson

Harminckettedik alkalommal rendezték meg a Szentgyörgynapi Borversenyt Siklóson. A Siklósi Tenkes Hegyközség szervezésében lezajlott versenyen hagyományosan jó volt hangulat és remek borokat kóstolhatott a zsűri.

bori

2015. május 4. 15:13:50

tovább