Pécsi Borozó

Cikkek

Vendégségben Gebeshuberéknél

A Wine&Partners szervezésében egészen elképesztő Zierfandler-kóstolón vehettem részt Gumpoldskirchenben, a Gebeshuber borászatban. Persze már a meghívóban is benne volt, hogy 1948-ig fogunk visszamenni az időben, így fel sem merült, hogy ne induljak el Ausztria irányába.

Ercsey Dániel

2018. július 4. 11:31:27

tovább

Cikkek

Borgasztronómiai felnőtté válásunk

Írások borról

A Pécsi Borozó kissé hektikus online jelenlétében is sarokkő Szabó Zoli barátunk időszakos jelenléte, aki ha éppen nem utazik száz alatti tőkeszámban fellelhető különleges fajták nyomában néha ír nekünk egy-egy izgalmas írást, amit aztán éveken át idéz a magyar borsajtó és blogoszféra. Most épp a borgasztronómiai neveltetésünkről vagy épp annak hiányáról.

Szabó Zoltán

2018. június 27. 20:59:26

tovább

Cikkek

Tavaszi bajnokok

Pécsi Borozó 2018/1 Mustra

A szokásos negyedéves bormustránkat a tavaszi számhoz még február elején a pécsi Főtér borbár és kávéházban rendeztük meg, itt kóstoltuk meg azokat a borokat, amelyek a tél folyamán beérkeztek szerkesztőségünkbe. Most a legjobbakat online is bemutatjuk.

zoranka

2018. június 1. 14:19:24

tovább