-
Facebook
-
Kapcsolat
50 étel a nagyvilágból címmel jelent meg a Pécsi Tudományegyetem rendhagyó szakácskönyve, amely 50 Pécsett tanuló külföldi diák receptjeit tartalmazza. Igazán remek olvasmány, sztorikkal és konkrét, megfőzhető receptekkel, egy olyan kötet, amelyből már jómagam is ajándékoztam egy tucatnyit külföldi vendégeimnek.
Új köntöst kaptak a villányi Tiffán Ede Pincészet borai. A jól ismert logó maradt, a címkék viszont megjelenésükben letisztultabb külsőt kaptak. A váltás célja, hogy a borok eleganciájukat, harmóniájukat és a kifinomult villányi stílusukat megjelenésükben is tükrözzék. Az új arculat kidolgozása Králik Péter grafikus együttműködésével készült.
A Szekszárdi borvidéki borversenyen az idén összesen 51 borászat 238 mintája került a zsűri elé március 28-án, a benevezett tételek kétharmada a palackos, míg egyharmada a hordós kategóriába tartozott. Az eredményeket április 27-én, a Szent György-napi Borünnepen hozták nyilvánosságra.
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Vitaindító írás a Pécsi Borozó főszerkesztőjétől
-
Avagy Bogács fenegyereke nem tud hibázni!
-
Terroirt tükröző magyar és osztrák „bazaltborok” vizsgálata párhuzamos kóstolók segítségével
-
Klímaszorongás-oldás Szabó Zoltánnal
