Pécsi Borozó

Cikkek

VendégVélemény: Önmerénylet, kérdésfeltevéssel

Kezembe került nemrég a Magyar Konyha friss száma, benne egy nagyon gusztusos kiadvány, amiben a Külgazdasági és Külügyminisztérium borválogatásához párosítottak ételeket. Néztem a borsort és felmerül bennem a kérdés: Honnan nézzük, mikor gondoljuk mi, hogy egy bor magyar? És mitől lesz magyar?

Beer Helga

2021. március 6. 08:41:25

tovább

Cikkek

Egy korty Csongrád

Három bor a Csongrádi borvidékről

A Lecsengés boriskolájában Csongrád volt az első borvidék amit bemutattunk, kóstoltam is mellé három bort, mi most három másikat mutatok meg nektek, ugyanazoktól a pincészetektől.

Ercsey Dániel

2021. március 5. 07:21:40

tovább

Cikkek

Bíbor Birtok könnyedén

Mert van Villánynak egy könnyed arca is

Babits Mihály írta még 1907-ben, talán a Messze...messze című versében a következő sorokat: "Bús donna barna balkonon / mereng a bíbor alkonyon." Miért is jutott ez eszembe? Nyilván a borászat neve inspirált...

Ercsey Dániel

2021. március 4. 07:24:48

tovább