Pécsi Borozó

Hírek

A Pécsi Borozó immár szokásos, negyedik év végi olvasói szavazásán idén nem csak a Pannon Borrégióra lehetett voksolni, de a magyarországi és a közép-európai kedvenc szálláshelyek, éttermek és pincészetek is várták a voksokat. December 9-én a Pannon Borrégió kedvenceiról hullott le a lepel.

bori

2020. december 9. 19:08:22

tovább

Hírek

Viszlát Gaga Ivanović

Pótolhatatlan veszteség érte a szerb boréletet.

Tragikus hirtelenséggel elhunyt a szerb borászat egyik legismertebb arca, Dragoslav Gaga Ivanović. Az elmúlt években többször is jártunk nála, most rá emlékezünk.

bori

2020. december 9. 11:33:14

tovább

Cikkek

Az igazi somlóiban Somló van

Balogh Zoltán, Somlói Apátsági Pincészet

Bajáról hosszú út vezet a Balatontól északra elhelyezkedő Somlóra. Van idő gondolkodni, elmélkedni, elképzelni a borászt, vajon milyen lesz, mennyire tudunk szót érteni majd egymással. Ez alkalommal ezen gondolatoknak különösen fontos szerepe van: Balogh Zoltánhoz, a Somlói Apátsági Pincészet (a továbbiakban az egyszerűség kedvéért SAP) vezetőjéhez, arcához igyekszem. Mondták nem egy helyről, nem egy ember, hogy Zoli igazi „megmondóember”, nagy hanggal, mindig határozott véleménnyel, melyet nem rejt véka alá. Az előzetes várakozások akár félelmet is kelthetnének az emberben, de valamiért ez elmaradt. Talán a sokadik interjú rutinja, vagy az, hogy a nagy hang mellé senki nem biggyesztett negatív jelzőket, nem tudhatom. Írásunk a Pécsi Borozó 2020 őszi számában jelent meg.

Szünder Dezső

2020. december 8. 07:28:37

tovább