Pécsi Borozó

Cikkek

A legjobb portugieserek 2017-ben

Portugieser du Monde

Ötödik alkalommal rendezte meg a Pécsi Borozó szerkesztősége és kiadója a portugieser-borok világversenyét - ami idén valóban az volt, hiszen 2 kontinens 9 országából 101 bor versengett a 4 champion címért és az aranyérmekért. A legjobb helyeken osztrák, német, szerb és magyar borok végeztek.

zoranka

2017. április 22. 11:12:45

tovább

Cikkek

A mosoly öt perce

Egy bor: Frittmann Irsai Olivér 2016 (Duna-Tisza közi)

Húzós napok voltak, tanítás, rendezvények, borversenyek, de mindig autóban, szóval értitek, miért, de vasárnap este már jóesett egy pohár bor. Nem kívántam nagyot, sokat, brutálisat, csak egy kis kedvességet. Nem vagyok nagy Irsai Olivér rajongó, de a hétvégi borkurzus maradékát - pont másfél deci maradt a palackban -, bizony hazahoztam.

zoranka

2017. április 5. 06:33:30

tovább

Cikkek

A nagy oportó

Egy bor: HEINRICH VOLLMER Portugieser 50 HL 2012 (Pfalz/Németország)

Vannak borok, amiket sokáig tartogatunk, így vagyok én mintegy négyszáz palack portugieserrel, gyűjtöm őket és ritkán kóstolom a pince mélyéről, inkább újakat fedezek fel mindig. Van viszont, ami etalon, amihez vissza kell térni. Legutóbb 2014-ben kóstoltam ezt a 2012-es portugiesert, nincs is belőle több, pedig milyen jó volna még.

zoranka

2017. március 20. 06:22:32

tovább