-
Facebook
-
Kapcsolat
A garnacha eddig ritkán cáfolta meg önmagát, bár valószínűleg eddig csak válogatott tételekkel volt szerencsém. A grenache sokszor más karaktert mutat, de a garnacha, a spanyol, az eredeti, mindig olyan, mint egy puha takaró, amibe ki lehet nyújtózni, amiben bele lehet gubózni, ami melenget, ami simogat.
Calabria boraival ismerkedünk két részben, ezúttal a vörösök kerülnek a pohárba. Nem sokat tudunk a déli olasz tartományról, ha szeretjük a krimit vagy maffiafilmeket, akkor a ’Ndrangheta nevet biztos ismerjük. A calabriai maffia az egyik legnagyobb bűnszövetkezet a világon, akik a filmeken vizespohárból kortyolják a gaglioppót.
Ha azt mondom, Calabria, nem valószínű, hogy sok pincészet neve beugrana elsőre. Kapásból talán még szőlőfajták sem. Viszont szerencsére van borász barátunk, akik egyben calabriai nyaralótulajdonossá avanzsált a közelmúltban, neki köszönhetően egy elég jó sort kóstoltunk.
-
Végjáték vagy újjászületés? Avagy a fitoplazma együttélése a magyar borászattal. 3. rész
-
Magyar Bor Nagydíj 2025
-
Történelmi felfedezés, a kolorko és a furmint ugyanaz a szőlőfajta!
-
GROW du Monde 2026 Mikulovban
-
Erős a gyanúm, hogy minket le akartak nyűgözni…
-
Tökéletes 1 napos kirándulás Dalmácia déli részén
-
Közösségi összefogással független borsajtót
-
Montenegrói borkörkép 1.
