Valamiben hinni kell… Egy borvidék, egy borászat olykor hosszú ideig keresi a saját útját, a megfelelő házasítást, a fajtát, amit sajátjáénak érez, amit legjobban szeret. Volt időszak, amikor nagyon bíztam benne, hogy Szekszárdon ennek az útkeresésnek a vége a kadarka lesz, azonban a mostani kóstolóra beküldött borok között egyetlen kadarka volt csupán 5 db kékfrankossal szemben. Úgy tűnik, hogy ez a kérdés eldőlni látszik, bár a nagy képet minden bizonnyal az azért árnyalja, hogy a kadarka ritkán az a nagy formátumú, hosszasan érlelhető fajta. Következzen tehát 3 újabb kékfrankos tétel…

A borversenyek elmaradása, vagy az évtizedes múlt és rang, nem tudhatjuk, miért, de rekordszámú nevezés érkezett a Pannon Borrégió Top25 idei versenyfelhívására, a négy érintett borvidékről 56 pincészet nevezett be 170 bort. Tegnap Mecseknádasdon a borvidékek képviselőiből, borszakírókból, borszakértőkből, borászokból álló zsűri megoldotta a nem könnyű feladatot és kiválasztotta az idei borválogatott tagjait.