Pécsi Borozó

Cikkek

Impressziók a Vinart Petit Tastingről

Sajnos a majd egy hetes meghívásnak csupán az első napját tudtam elfogadni, egyéb elfoglaltságaim miatt, de így is részt vettem egy sétáló kóstolón, amit az idősebb horvát boroknak dedikáltak. Benyomásokat rögzítettem, a teljesség igénye nélkül…

Ercsey Dániel

2022. március 17. 07:32:24

tovább

Cikkek

Variációk cabernet franc-ra

Interjú és borpremier

A Vylyan tavaly indította el a Variációk sorozatot, amelyből eddig a rozéval és a syrah-val ismerkedhettünk meg, nemrég azonban egyszerre két cabernet franc mutatkozhatott be. Ez alkalomból Ercsey Dani Debreczeni Mónika birtokigazgatóval beszélgetett, míg Győrffy Zoltán a borokat kóstolta meg.

Ercsey-Győrffy

2022. március 16. 11:41:53

tovább

Cikkek

Megerősítés, visszatérés, felpörgés

Egy bor: Sziegl Pince Kékfrankos Hársfás út 2017 (Hajós-Baja)

Nincs bor, nincs írás. Valahogy így telnek mostanság a napjaim. Annyi minden történt, hogy közben nehéz volt az apró örömökre koncentrálni. Aztán szembejön egy bor és megmutatja, hogy az apró örömök nélkül nem tudunk nagyobb célokat sem elérni, magasztosabb eszményeket üldözni, vagy megküzdeni a lényegesebb gondokkal.

Győrffy Zoltán

2022. március 15. 08:13:21

tovább