Mondhatnánk, hogy csiszolatlan gyémánt, rejtett kincs, titkos tipp, de azokra, akik ennyire tudatosan építkeznek, ez nem lenne teljesen igaz. Mikrobirtok Weinviertelben, ahol nem ritkák a 95 pontos borok!
Mi a dolga a borújságírónak? – kérdezi vitaindítójában a Pécsi Borozó főszerkesztője. Igyekszem megválaszolni a kérdést, és tovább is gondolni mindazt, amit felvetett.
Újságíró nem vagyok, legfeljebb botcsinálta, apropóilag érintett viszont annál inkább, így a felhíváson felbuzdulva hozzászólnék én is a Pécsi Borozó borszakírás-vitájához.
A Föld forog, majd a kamera alászáll, és addig közelít, míg egy egészen picinyke helyig el nem jut. (Biztosan láttál már ilyen videót.) Pont ilyesmit várok el egy borszakírótól.
Ez az „egy bor“ tényleg valódi „egy bor“ írás lesz, hiszen olyan pincészetről lesz benne szó, ahol még nem jártunk. Mondjuk ennek a bornak a kóstolása után nem hiszem, hogy sokat kell majd várni a látogatásunkra!
Nem először és nyilván nem is utoljára sértődik meg rám egy borász, vagy egy borvidék, bár főszerkesztői szerepkörömben ez az első alkalom. Történt ugyanis, hogy SzabóZé és Bukovics Martin írtak egy véleménycikket (megoszlanak a vélemények, hogy ez csupán egy kocsmai hőzöngés kefelevonata, vagy egy okosan megírt dialógus, de miután ismerem a szerzők szándékait, hajlok rá, hogy az utóbbi) a Pécsi borvidék állapotáról.
Hetedik alkalommal rendezik meg az Újpesti Borvíkendet. A programopk ma kezdődtek volna de a várható időjárás miatt az egész eseményt a jövő hétre halasztották.
Kerekdomb Fesztivál - ahol a Tállya templomai, udvarai, kastélytermei, nemesi kúriái, dűlői és egyszerű parasztházai néhány napra fesztiválhelyszínekké válnak.
Kifinomult ízléssel, stílusosan megkomponálva közeleg hazánk legszebb borfesztiválja! A helyszín a már megszokott, csodálatos Budai Vár, az esemény szeptember 12-től 15-ig tart.
Szeptember 6-án Etyeken megtudhatjuk, hogy látnak bennünket Champagne-ból. A hatodik etyeki Pezsgőkonferencia fókuszába idén a pezsgő márkaépítést és eredetvédelmet állították a szervezők.
Idén is bemutatja portfóliója legjavát a Drop Shop, méghozzá szeptember 4-én, a Gerbeaud-házban.
Ma ismét megnyílnak Gyöngyöspatán a Hétsoros Pincefalu pincéi, a mátrai és az ország egyéb vulkanikus területeiről származó borok lesznek kóstolhatóak a fesztivál színes kavalkádjában. Természetesen a helyi palóc konyha finomságai sem maradhatnak el, de lesz ismét minden mi szem szájnak ingere a szokásos multikulturális forgatagban.
